- آرد - 3 فنجان
- پودر پخت - 2 قاشق چای خوری
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- دارچین - 1 1/2 قاشق چای خوری (زمین)
- هل هلند - 1/4 قاشق چایخوری (زمینی)
- کره - 1 فنجان
- شکر - 2 فنجان (قهوه ای روشن)
- عسل - 1/4 فنجان
- تخم مرغ بزرگ - 2 قطعه
- پوره سیب - 2 فنجان
کوره را به 175 درجه پیش گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، آرد، پودر پودر، نمک، دارچین و هل را باهم بشویید. کنار گذاشتن روغن، شکر قهوه ای و عسل را در یک کاسه الکتریکی بشویید. تخم مرغ را اضافه کنید، یک بار در هر زمان. کاهش سرعت و به تدریج مخلوطی از آرد را اضافه کنید. پوره سیب را اضافه کنید. با روغن یک ظرف پخت را بپزید. قاشق خمیر را به شکل قالب بگذارید. کیک را برای 50 تا 60 دقیقه پخت کنید. اجازه دهيد 10 دقيقه بر روی کوره بگذاريد محل بر روی تخته برش یا ورق پخت. اجازه دهید کاملا خنک شود قبل از خدمت، در صورت لزوم با قند شیرینی پزی کنید.
دهان: 10