- پیاز - 1 قطعه
- گل صد تومانی - 1 قطعه
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- آرد - 250 گرم
- تخم مرغ - 4 قطعه
- روغن زیتون - 100 میلی لیتر
- پودر پخت - 10 گرم
- کره - 30 گرم
- ماهی تن در روغن - 200 گرم
- نمک، فلفل - به مزه
حرارت را تا دمای 210 درجه سانتیگراد بریزید. پیاز و فوم را به آرامی ریز ریز کنید. حرارت 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را اضافه کنید، پیاز خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کنید و برای 1 یا 2 دقیقه سرخ کنید، هم زدن. پیاز خرد شده را اضافه کنید، کمی سرخ کنید، اما آن را ترد می کنید. 250 گرم آرد، 4 تخم مرغ، 100 میلی لیتر روغن زیتون، 10 گرم پودر پودر، 30 گرم کره، فلفل و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید. مخلوط کردن با سرعت کم تا زمانی که مخلوط همگن شود. فلفل و 200 گرم تون را در روغن اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. خمیر را در قالب قرار دهید. تقریبا 40 دقيقه را بپوشانيد تا قهوه ای طلایی. از آن استفاده نکن
دهان: 10