- فلفل قرمز - 2 قطعه
- سرکه شراب - 1 است. یک قاشق غذاخوری
- شلوت - 1 1/2 هنر. قاشق
- رب گوجه فرنگی - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- سیر - 1 دندان
- بادام - 1/4 فنجان (تند)
- گردو - 1/4 شیشه (تند)
- شیلی - 1 قطعه
- باگت - 1 قطعه (قطعه قطعه شده و تست شده)
فلفل شیرین را بیش از شعله مشعل گاز در حرارت بالا یا کوره سرخ کنید. فلفل را بپزید، آن را برگردانید و آن را با کنه بچرخانید تا به رنگ سیاه تبدیل شود. فلفل را می توان در فر در یک ورق پخت شده سرخ کرده، و از زمان به زمان تبدیل شده است. فلفل را در یک کاسه قرار دهید، با یک بسته بندی پلاستیکی پوشانید. بگذارید 15 دقیقه بماند پوست و دانه ها را حذف کنید. فلفل، سرکه، پیاز، رب گوجه فرنگی، سیر، آجیل و چیلی را در یک پردازنده غذا مخلوط کنید. سس را در یک کاسه قرار دهید. با قاشق مرطوب سرو کنید. سس را می توان در یک یخچال و فریزر در یک مخزن هوادهی تا 3 روز ذخیره کرد. لازم است قبل از خدمت آن را به دمای اتاق حرارت دهید.
خدمات: 6