- کره - 150 گرم
- شکر - 150 گرم (به اضافه 150 گرم در پر کردن)
- شکر وانیلی - 2 قاشق چای خوری
- تخم مرغ - 1 قطعه (به علاوه 4 تخم مرغ در هر چاشنی)
- آرد - 250 گرم
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری
- کوفته - 600 گرم (پر)
- نشاسته - 100 گرم (پر)
- زغال اخته - 300 گرم (پر)
- پودر شکر - برای طعم (پر کردن)
1. برای خمیر، قند و وانیل را به کره اضافه کنید. خوب خرد کن در آرد غرق شده، تخم مرغ را شکستن، کره ریخته شده و پودر پخت را بگذارید. خمیر را خیس کنید. شما خمیر نرم خنک را دریافت نخواهید کرد. کیک را با روغن شکل دهید. در صورت قرار دادن خمیر و روی دندان ها و دیوارها را بشویید تا دامنها را بسازید. 2. پر کردن را آماده کنید. تخم مرغ پروتئین ها را از زرده جدا کرده و جدا می کنند. شکر را با زرده تمیز کنید. پنیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. افزودن نشاسته به پر کردن و مخلوط کردن. پروتئین ها با خرد شدن نمک با میکسر مورد ضرب و شتم قرار گرفتند. سنجاب را به شکل تهیه کنید و به آرامی مخلوط کنید. 3. پر کردن شکلات آماده شده در خمیر و سطح. 4. در زغال اخته اضافه کردن یک قاشق غذاخوری قند و ضرب و شتم در مخلوط کن. برخی از انواع توت ها را برای دکوراسیون ترک کنید در شکل پر از کنجد، زغال اخته را در بالا قرار دهید. کوره تا 180 درجه گرم شود کیک برای حدود یک ساعت پخته می شود. هنگامی که کیک پخته می شود، می توانید آن را با پودر شکر پاشید و با انواع توت ها تزئین کنید.
خدمات: 8-10