گوجه فرنگی های سبز برای زمستان - دستور العمل های عکس انگشتان لیسیدن، شور و ترشی، در کره ای، سالاد بدون عقیم سازی

یک محصول نابالغ غم و اندوه برای یک ساکن تابستانی است! در مواجهه با میوه های سبز، که در زیر آسمان تاریک ماه اکتبر ضعیف دفاع می کنند، دستان صاحبانشان پایین می آیند، و تمایل به پرورش فرهنگ های جدید ناپدید می شود، به نظر می رسد. دلیل این امر واضح است: میوه ها و سبزیجات نابالغ مقدار زیادی ندارند، بنابراین اغلب آنها توسط حیوانات خورده می شوند و یا مستقیم به زباله ها می روند. اما در مورد گوجه فرنگی، وضعیت به شدت تغییر می کند. گوجه فرنگی های سبز، اگر چه در طعم و مزه با قرمز، صورتی و زرد برابر نیست، اما آنها به راحتی آنها را با تعدادی گزینه های غیر معمول برای برداشت برای زمستان برآورده می شود: در بشکه های شور، مارمالاد شده در قوطی های ادویه و سیر، در سالاد خیره کننده، و خوشمزه تر غذا برای -Korean پس از تهیه گوجه فرنگی سبز برای زمستان، می توانید نه تنها یک محصول ناامید کننده خراب را ذخیره کنید، بلکه رژیم زمستانه را با ده ها تن از ظرافت های روسی و خارج از کشور ترسیم کنید.

گوجه فرنگی سالم سبز - دستور العمل برای زمستان در بانک ها (عکس های گام به گام)

جمع آوری گوجه فرنگی سبز برای زمستان، ساده ترین، اما بسیار هیجان انگیز نیست. هنگام شروع فرایند حفاظت، هر خانم در تلاش است تا گوجه فرنگی را طعم اصلی و بدون ظاهر قابل توجه خود را از دست بدهد. هر دوی اول و دوم کاملا قابل دستیابی است: ساختار نابالغ میوه ها بسیار متراکم است، بنابراین حتی وقتی که ترشی در یک بشکه، شیشه یا پان، کاملا محافظت می شود. گوجه فرنگی های گوشتی سبز همیشه اشتها آور هستند و دارای طعم خاصی هستند که توسط هزاران تن از دلالان قدردانی می شود.

مواد لازم برای دستور غذا برای تهیه گوجه فرنگی سبز شور برای زمستان در قوطی

• گوجه فرنگی سبز - 1،5 کیلوگرم
• شتر مرغ - 3 عدد.
• میخک سیر - 2 عدد.
• برگ انگور - 3 عدد.
• Laurushka - 3 عدد.
• شور 5٪ - 2 لیتر
• مخلوط ادویه جات ترشی جات - 1 قاشق غذاخوری.

دستورالعمل گام به گام در دستور العمل برای گوجه فرنگی شور برای زمستان در بانک ها

1. آماده سازی تمام مواد لازم برای دستور العمل ترشی گوجه فرنگی سبز برای پیش زمستان. بشویید گوجه فرنگی ها را بشویید و خشک کنید، سیر را از چربی های بالا بشویید، سبزی ها را با آب سرد شستشو دهید.

2. تمام ادویه جات ترشی جات، از جمله برگ و سیر، بر روی گاز بریزید. کیسه را بسازید و لبه ها را کج کنید

3. در یک مخزن خاک رس یا یک بشکه چوبی، گوجه فرنگی های سبز تمیزی را تمیز کنید. سپس یک کیسه ادویه جات را بگذارید.

4. در صورت لزوم، یک زوج گوجه فرنگی را به قطعات تقسیم کنید تا آنها را در ظروف پر کنید. بنابراین سبزیجات بهتر نمک می خورند، و کل گوجه فرنگی در شکل باقی می ماند.

5. آماده سازی 2 لیتر 5 درصد شور. با آب نمک زده، سبزیجات را بریزید و کتری را به ظلم و ستم برسانید.

6. ظرف را با یک پوشش یا پوشش با کلاه پارچه پوشش دهید. چمدان را در یک مکان نسبتا خنک دور از خورشید مستقیم قرار دهید. بعد از 4 تا 5 هفته از گوجه فرنگی های شور سبز، یک نسخه با عکس آماده می شود.

گوجه فرنگی سبز خوشمزه برای زمستان - دستور العمل ساده و سریع پخت و پز

گوجه فرنگی خوشمزه سبز برای زمستان، معطر با ادویه جات ترشی جات و با رنگ های روشن، فورا اشتها آور است. تکه های نازک از سبزیجات مورد علاقه حتی بدون در محله با لذت های آشپزی لوکس در جدول جشن بدون توجه باقی مانده است. و این در قالب عجیب و غریب نیست، حتی در عطر و بوی نامطبوع شرق دور. گوجه فرنگی های خوشمزه سبز برای زمستان، که طبق یک دستور ساده طبخ شده اند، دارای طعمی شایسته ای هستند که شانس موفقیت را حتی برای میان وعده های مورد علاقه شان نمی گذارد.

مواد لازم برای دستور العمل ساده پخت و پز گوجه فرنگی خوشمزه برای زمستان

• گوجه فرنگی های سبز - 3 کیلوگرم
• کرفس - 3 تیر
• جعفری - 1 پرتو
• دانه های خردل - 2 قاشق غذاخوری.
• گندم - 1 دسته
• فلفل قرمز - 2 عدد.
• میخک سیر - 6 عدد.
• نمک - 1.5 قاشق غذاخوری.
• سرکه قرمز - 100 میلی لیتر
• شکر - 2 قاشق غذاخوری.

دستورالعمل گام به گام در دستور العمل ساده گوجه فرنگی سبز برای زمستان

1. شستن گوجه فرنگی سبز تازه، خشک کردن بر روی یک حوله پاک. برش سبزیجات را به عنوان برش های نازک. با توجه به ساختار انبوه خاص، حلقه های گوجه فرنگی ناپدید نمی شوند.
2. شیشه های نیم لیتری را با نوشابه پر کنید و سپس آن را در دمای 90 درجه سانتیگراد بخورید.
3. جعفری سبز، کرفس و گوجه فرنگی ریز ریز ریز کردن. سیر از پوسته خارج می شود و به صفحات بریده می شود.
4. در انتهای قوطی های استریل، 1 قاشق غذا خوری را بگذارید. مخلوط سبزی. بالا پشته یک تکه گوجه فرنگی سبز برای زمستان، متناوب آنها را با صفحات سیر. در لایه بالایی، باقی مانده سبز خرد شده روی قوطی ها را توزیع کنید.
5. چیلی را با حلقه های نازک بریزید و یک جفت قطعه را در هر یخچال قرار دهید.
6. آب جوش، شکر و نمک را در آن ریخته و آن را ریخته. سپس بذر خردل و سرکه را اضافه کنید. چند دقیقه برای جرنگ زنی جوشانده و سپس به آبگوشت گوجه فرنگی سبز بریزید.
7. قطعه کار را برای 5 تا 10 دقیقه پاستوریزه کنید و سپس برای زمستان تحت پوشش قلع قرار دهید.

گوجه فرنگی سبز با سیر - دستور العمل ویدئویی برای زمستان

گوجه فرنگی های سبز با سیر کمتر از همتایان قرمز و زرد آنها مفیدند. علاوه بر این، گوجه فرنگی نابالغ حاوی سولانین است، حتی حداقل مقدار آن می تواند به بدن آسیب برساند. خوشبختانه، معشوقه های دمدمی ما را یاد گرفته اند تا با این مشکل کنار بیایند. برای خلاص شدن از شر ترکیب مضر، شما فقط نیاز به سبزیجات را در آب شور بشویید قبل از شروع برداشت خود را برای زمستان. محلول نمک ایده آل از میوه ها نه تنها سولانیل، بلکه نیترات ها، که اغلب با گوجه فرنگی های بازار پر می شود، می باشد. با سبزیجات بعدی چه کار کنید، در ویدیوی نگاه کنید. دستور العمل دستور العمل گوجه فرنگی سبز با سیر برای زمستان در خدمت شما:

گوجه فرنگی تند سبز در کره ای برای زمستان - یک دستور غذای خوشمزه برای برداشت

به خاطر عدالت، شایان ذکر است: در مقایسه با حداقل کیفیت منفی گوجه فرنگی سبز، شما می توانید یک لیست عظیم از خواص مفید لیست کنید. بنابراین، حتی گوجه فرنگی نابالغ مانع توسعه تومورهای سرطانی، جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی، آرام کردن سیستم عصبی، جلوگیری از پیری بدن می شود. به خصوص گوجه فرنگی های فعال سبز به کاهش وزن در ترکیب با ادویه های حاد کمک می کند که سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد. آماده سازی گوجه فرنگی تند سبز در کره ای برای زمستان با توجه به دستور العمل ما، و شخصا تمام مزایای حفظ عالی سبزیجات را درک کنید.

مواد تشکیل دهنده برای دستور العمل برداشت گوجه فرنگی سبز در کره ای برای زمستان

• گوجه فرنگی سبز - 1 کیلوگرم
• شکر گرانول - 50 گرم
• فلفل قرمز فلفل - 0.5 عدد
• سرکه قرمز - 50 میلی لیتر
• سبز - 1 پرتو
• روغن - 50 میلی لیتر
• فلفل بلغاری - 2 عدد.
• نمک - 1 قاشق غذاخوری.
• سیر خرد شده - 5 دندان

دستورالعمل های گام به گام برای دستور العمل برای گوجه فرنگی داغ سبز در کره ای برای زمستان

1. سبز موجود، شستشو و ریز ریز ریز کردن. شام گوجه فرنگی های سبز را بشویید و روی حوله های کاغذی خشک کنید.
2. گوجه فرنگی را به تکه های باریک بریزید، فلفل بلغاری - نی.
3. کوکتل سیر را از طریق مطب بریزید. فلفل خرد شده را پوند کنید.
4. تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه عمیق ببندید. سپس نمک، سرکه، کره و شکر گرانول را ارسال کنید. به طور کامل مخلوط و توزیع با توجه به قوطی های استریل.
5. بطری را 20 دقیقه در فر قرار دهید. در پایان، گوجه فرنگی های سبز را در کره تا زمستان تحت پوشش فلز قرار دهید.

گوجه فرنگی های سبز برای زمستان "انگشتان لیسیدن" - دستور غذا با عکس

گوجه فرنگی های سبز طعم های گیاهی را بیش از حد نادیده نگرفته اند، به طوری که آنها به راحتی در طی پردازش تغییر می کنند و عطرهای مواد همسایه را می گیرند. از آنجا که در برداشت خود برای زمستان اغلب از لیست استاندارد گیاهان و ادویه ها استفاده می شود، گوجه فرنگی های سبز برای "انگشتان لیسیدن" زمستان از لحاظ زیست محیطی از قبیل خیار ترشی استفاده می شود. هر دو آنها و دیگران خنده دار خنده دار، بوی اشتها آور و ترک بعد از جوش شیرین و ترش است.

مواد لازم برای دستور غذا برای گوجه فرنگی زمستانه "انگشت لیسیدن"

• گوجه فرنگی های سبز - 2 کیلوگرم
• دلفری تازه - 5-7 شاخه
• سیر خرد شده - 6 دندان
• سرکه سیب - 100 میلی لیتر
• دانه گشنیز - 1 قاشق غذاخوری.
• نمک سنگ - 1.5 قاشق غذاخوری.
• خیار (گچک) - 8 عدد.

دستورالعمل گام به گام در دستور غذا با یک عکس از گوجه فرنگی های سبز "لیزیدن انگشتان دست خود را" برای زمستان

1. مرتب 2 کیلو گرم گوجه فرنگی سبز کوچک. اگر شما می توانید تمام نسخه های کوچک را جمع آوری کنید، کل آنها را ترک کنید. حذف گوجه فرنگی های انتخاب شده و خشک کردن.

2. مخازن نیم لیتری یا لیتر شسته شده و بر روی بخار استریلیزه می شوند.

3. در هر مخزن، محل گوجه فرنگی سبز، کیک سیر، کریچین ها و شاخه های کرفس را بشویید.

4. سبزیجات را با آب جوش بریزید و برای 5-10 دقیقه ترک کنید. سپس مایع را به یک ظرف تمیز اضافه کنید، نمک، سرکه، دانه های گشنیز را اضافه کنید و آن را برای 5-7 دقیقه آماده کنید.

5. با یک ماریناد داغ، خالی را پر کنید، ظرف کاملا بسته شود.

6. کوزه ها را با گوجه فرنگی های سبز برای زمستان در یک کاسه قرار دهید و برای 10-12 دقیقه در آب جوشانده شود.

7. پس از گذشت زمان، نگهدارنده را از تابه برداشته، پوشش داده و با یک کلید از خواب آلود بپوشانید. گوجه فرنگی های سبز "لی لی انگشتان دست خود را" در نسخه با عکس آماده!

سالاد گوجه فرنگی های سبز برای زمستان بدون عقیم سازی - دستور غذای خوشمزه ترین

سالاد از گوجه فرنگی های سبز برای زمستان بدون عقیم سازی در دهه گذشته، محبوب ترین برداشت از گوجه فرنگی نابالغ است. راز موفقیت این حفاظت در ترکیب لوکس گیاهی، پر از ویتامین های گروه های ممکن و ارزش غذایی بالا، آماده سازی های گیاهی مشخص نیست. از آنجا که یک سالاد گوجه فرنگی های سبز برای زمستان با افزودن هویج، پیاز، فلفل، کره و دیگر ظرافت ها آماده می شود، مقدار کالری آن به طور قابل توجهی بیش از حد متوسط ​​است. اما با مصرف متوسط ​​سالاد غذای زمستانی، نمیتواند بر روی یک شکل باریک قرار بگیرد.

مواد لازم برای تهیه سالاد از گوجه فرنگی های سبز بدون پاستوریزاسیون برای زمستان

• گوجه فرنگی سبز - 3،5 کیلوگرم
• پیاز سفید - 1 کیلوگرم
• هویج بزرگ - 4 عدد.
• فلفل بلغاری - 6 عدد.
• روغن - 1 قاشق غذاخوری.
• شکر تصفیه شده - 1 قاشق غذاخوری.
• سرکه سیب - 0.5 قاشق غذاخوری.
• آب فیلتر شده - 2 قاشق غذاخوری.
• نمک معمولی - 1 قاشق غذاخوری.

دستورالعمل گام به گام در دستور العمل برای سالاد از گوجه فرنگی سبز برای زمستان

1. همه گوجه فرنگی های سبز که برای مارینینگ و نمکی کاملا مناسب نیستند، برای سالاد برای زمستان به قطعات بزرگ بریزید.
2. پیاز را به حلقه های نیمه بریزید، فلفل - نیها، هویج رنده شده را در یک گردوی بزرگ.
3. تمام سبزیجات فرآوری شده را در یک کاسه مینای دندان قرار دهید. وجود دارد، همچنین مواد تشکیل دهنده موجود در دستور غذا را تعیین کنید. جرم را به طور کامل مخلوط کنید و یک آتش متوسط ​​بگذارید.
4. سالاد را برای 10-12 دقیقه طبخ کرده و به طور مرتب تکان دهید. فراموش نکنید که شیشه ها را استریل کنید. بسته بندی باید کاملا تمیز باشد.
5. در ظروف آماده، یک سالاد سالم را از گوجه فرنگی های سبز قرار دهید و آنها را بدون عطری کردن با پوشش های فلزی برای زمستان رول کنید.

نحوه ترك كردن گوجه فرنگي سبز: دستور غذايي براي زمستان

دستور العمل های بیشتر معشوقه raznosolov خانگی استفاده می شود در تابستان، میز سخاوتمندانه تر و غنی تر او در زمستان است. هر زن در مورد این می داند، بله، ما کاملا با این حقیقت ساده موافق هستیم. ما یک دستورالعمل دیگر برای گوجه فرنگی های سبز ترشی ارائه می دهیم که به راحتی طعم های مختلف زمستانه را با طعم و طعم و رنگ های روشن متفاوت می کند. خاصیت آن شامل یک مجموعه بزرگ از ادویه های مختلف است که سبزیجات معمولی غیرمعمول خوشمزه و معطر هستند. نحوه ترك كردن گوجه فرنگي سبز به دستور غذا نگاه كنيد: معلوم مي شود كه از گوجه فرنگي هاي خالي شده از غذاهاي زيبايي براي زمستان تهيه مي شود: سالاد كنسرو شده، تنقلات تند در كره اي، ترش و ترشي در بشکه گوجه فرنگي سبز براي زمستان. به عنوان مواد اضافی، سیر، پیاز، سبزی، هویج، فلفل، کرفس اغلب استفاده می شود. فهرست دقیق و نسبت آنها فقط به انتخاب یکی از دستور العمل های خوشمزه از عکس های منتشر شده در وب سایت ما بستگی دارد.