- تخم مرغ - 2 قطعه
- شیر - 0،5 لیتر
- نمک - 1/3 قاشق چایخوری
- سودا - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- سرکه - 1/2 قاشق چایخوری
- آرد - 2 فنجان
- زغال اخته - 300-500 گرم
- شکر - 5 هنر. قاشق
ابتدا باید خمیر را بشویید. برای انجام این کار، دو تخم مرغ و شیر را در یک ظرف بخورید، سپس نمک، آب نمک و سرکه اضافه کنید. سپس آرد اضافه کنید و خمیر را بشویید. کیک بزرگ را انتخاب کنید. برای تشکیل حلقه ها از حلقه ها استفاده کنید. در مرکز هر دایره، ما پر از زغال اخته و شکر را قرار می دهیم. بیشتر پر خوشمزه تر! سپس ماکیان را جمع می کنیم. وقتی دملبون گیر می شود، آب را روی قوی ترین آتش قرار دهید و صبر کنید تا جوش بیاید. در آب جوش ما dumplings را پرتاب می کنیم. Dumplings برای حدود 7 دقیقه پختن تا زمانی که ظاهر می شوند. Vareniki با توجه به این دستور العمل باید دو برابر شود. هنگام سرو غذا خوردن، روغن را روغن بزنید.
خدمات: 3-4