- خمیر پف دار مخمر - 250 گرم (مواد لازم برای پای :)
- فیله کلوچه - 700 گرم
- قارچ جنگلی 500 گرمی
- پیاز - 2 قطعه
- پنیر - 200 گرم
- نمک - 1 به مزه
- سس مایونز - 150 گرم (مواد لازم برای سس :)
- رب گوجه فرنگی - 150 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- آرد - 2 مورد. قاشق
پنیر را به داخل مکعب های کوچک بریزید. پیاز را خرد کنید. تمیز کردن، قارچ ها را بشورید و همراه با پیاز در یک تابه در یک مقدار کمی از روغن های گیاهی سرخ کنید. مخلوط کردن با تخم مرغ رب گوجه فرنگی، اضافه کردن سس مایونز و آرد، خوب مخلوط کنید. فیله خرد شده کلوچه. مخلوط مخمر را به آرامی رول کنید. توزیع در سینی در بالای آزمایش یک لایه کلوچه، سپس قارچ و پیاز قرار داده می شود. پنیر رنده شده را بپاشید و سس را بریزید. پخت در فر را تا زمان پخته شدن.
خدمت: 5