- آزمون پای - 540 گرم
- کره خام بیکن - 1 قطعه
- تخم مرغ - 1 قطعه
- برای پر کردن: پنیر خامه ای - 240 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- کره خام بیکن - 1 قطعه
- از قند پودر - 15/4 فنجان
1. درجه حرارت را تا 175 درجه حرارت دهید. پوسته را برای کیک آماده کنید. برای انجام این کار، در یک کاسه بزرگ، خمیر را برای کیک، کره ذوب شده و تخم مرغ ترکیب کنید. مخلوط مخلوط را با یک قاشق چوبی به صورت یکنواختی به دست آورید. 2. خمیر را روی یک سینی پخت بگذارید و به طور مساوی در پایین بگذارید. سینی پخت را کنار بگذارید 3. بعد، کرم پر کردن را آماده کنید. در یک کاسه بزرگ، پنیر کرم را با یک میکسر الکتریکی ضرب کنید. تخم مرغ، نمک، کره ذوب شده، عصاره وانیلی را اضافه کنید و تا صاف آن را بپزید. 4. سپس 3 فنجان شکر پودری اضافه کنید، یک فنجان در یک زمان، بعد از هر یک اضافه کنید. 5. چاشنی را بر روی خمیر قرار دهید و به طور مساوی با یک اسپاتول بر روی سطح پخش کنید. 6. کیک را در ظرف حدود 40-45 دقیقه پخت کنید. اجازه دهید تا 30 دقیقه خنک شود. شکر پودر باقیمانده را در بالا بریزید، برش داده و برش دهید.
خدمت: 20