- کراکر - 9-10 قطعه
- قند - 1/2 فنجان
- کره - 4 مورد. قاشق
- یک بانک شیر تغلیظ شده با شکر - 1 قطعه
- آب لیمو - 3/4 شیشه
- زرده تخم مرغ بزرگ - 4 قطعه
- نمک - 1 خرج کردن
کوره را به دمای 160 درجه پیش گرم کنید. شیر کراکر و 2 قاشق غذاخوری شکر در یک پردازنده غذایی، اضافه کردن کره. مخلوط تا صاف مخلوط را در یک فرم قابل جوش برای پخت قرار دهید. پخت تا زمانی که نور طلایی رنگ برای حدود 10 دقیقه است. در عین حال، در یک کاسه، شیر تغلیظ شده، آب لیمو، زرده تخم مرغ، و 1/2 فنجان شکر و نمک را با یک سوزن مخلوط کنید تا یک جرم همگن به دست آید. مخلوط را روی کیک کیک بریزید. پخت را در فر برای 20 تا 25 دقیقه. اجازه دهید به دمای اتاق خنک شود و سپس حداقل 2 ساعت آن را خنک کن. کیک را می توان در یخچال نگهداری کرد تا 2 روز. کیک را خدمت کنید، در صورت لزوم با آهک تزئین کنید.
خدمت: 8