- توت سیاه - 200 گرم
- آب - 1.2 لیتر
- شکر - 180 گرم
- نشاسته سیب زمینی - 3 عدد. قاشق
ژله توت سیاه به صورت زیر پخته می شود. اول ما مرتب کردن و کاملا توت ما را شستشو. آب را از آنها بیرون بیاورید، آن را به یخچال ارسال کنید. گوشت باقیمانده توت با آب گرم پر می شود و برای 6-7 دقیقه کباب می شود. فیلتر، بخش کوچکی از سوپ، تخلیه و نشاسته در آن ریخته می شود. در سوپ باقی مانده، شکر را جوش می دهیم تا جایی که شکر حل شود. به محض این که آن را حل کند - نشاسته رقیه شده با عصاره به شربت اضافه کنید، آن را به جوش آورده و بلافاصله آن را از آتش بکشید. آب را اضافه کنید، از همان ابتدا فشرده شده، هم بزنید در واقع، ژله آماده است - ما آن را به میز ریختیم. اگر فیلم را دوست نداشتید، که اغلب بر روی سطح شکل می گیرد، فقط شکر را بشویید. شما می توانید با خامه ای یا بستنی خدمت کنید، مانند عکس. شایان ستایش!
خدمات: 3-4