- کپلین - 1 کیلوگرم
- پیاز - 3-4 قطعه
- خامه ترش - 6 عطر. قاشق (20٪)
- نمک، فلفل - به مزه
پیاز به حلقه های نیمه برسد. ما ماهی ها را به خوبی شسته، سر را قطع می کنیم و بیرون می رویم. ما ماهی (در یک ردیف) را در یک ظرف پخته شده روغن گذاشتیم. نمک، فلفل ماهی و با خامه ترش (2-3 قاشق غذا خوری). ما تمام پیاز را روی خامه ترش کردیم. لایه دیگری از ماهی را گسترش دهید. سلیم، فلفل. روغنی با خامه ترش پوشش را با فویل یا درب قرار دهید و به مدت 50 دقیقه به درجه حرارت 170 درجه برسید. ما با کپسول آماده با سیب زمینی سرخ شده یا برنج سرو می کنیم. دوست داشتنی :)
خدمات: 4