آماده كردن گوشت بوقلمون یك ملت كه دوست دارد و اغلب گوشت بوقلمون مصرف می كند، البته، آمریکایی ها است. و اگر یک غاز با سیب پخته همیشه در جداول ما برای کریسمس ظاهر شود، در ایالات متحده به طور سنتی یک بوقلمون است. و این سنت طولانی مدت پیش آمد - در سال 1621. پس از آن استعمارگران تصمیم گرفتند تعطیلات را برای تشکر از توانا برای این واقعیت که آنها قادر به زنده ماندن از زمستان فوق العاده خشن و تابستان سخت است که به دنبال و در همان زمان به برداشت. به احتمال زیاد در آستانه تعطیلات، چهار بوقلمون وحشی در نزدیکترین جنگل کشته شدند و برای بسکتبال پخته شدند. از آن به بعد، این تعطیلات هر ساله تنظیم می شود و نیم قرن پس از آن به تعطیل رسمی ملی آمریکا تبدیل شد، نام شکرگزاری را دریافت کرد. در مورد بوقلمون، آن را به طعم ملت جوان آمریکایی بسیار کمک کرد. او شروع به تولید و کریسمس برای کریسمس و تعطیلات دیگر کرد. و در زندگی روزمره، گوشت خرگوش و خوشمزه بوقلمون بسیار محبوب شده است. جوش، قارچ، خورش، کتلت کیک، اسنیتزل، مدال و بسیاری دیگر از لذت های آشپزی. کوکتل ها از بوقلمون سس، مرطوب و چرب نیستند.
مواد تشکیل دهنده:- فلفل قرمز ترکیه 600 گرم
- پیاز 1 عدد.
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- کاه با 0.25 عدد.
- شیر 0.5 قاشق غذاخوری.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- جعفری خشک 1 قاشق چایخوری.
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- نمک 2 نمک
- مرحله 1 برای تهیه کتلت های ترکیبی بوقلمون، پیاز، تخم مرغ، شیر، قوطی باید کمی خشک شود.
- گام 2 بوته در شیر برای 10-15 دقیقه خیس کن
- گام 3 فیله های بوقلمون را بریزید و برش دهید، پیاز را پوست کرده و بزرگ کنید.
- گام چهارم فیله را با پیاز در یک چرخ گوشت چرخ کن.
- گام 5 سپس 1 تخم مرغ، 1 قاشق چای خوری را اضافه کنید. جعفری خشک، یک فنجان فلفل سیاه و نمک سیاه و خمیر نخود، کمی از شیر بیش از حد خارج شده است.
- گام ششم را به طور کامل تا صاف بشویید.
- گام 7 در یک ظرف پخت گرم 3-4 است. ل روغن گیاهی و کتلت ها را قرار دهید.
- گام 8 کتلت را از دو طرف در حرارت متوسط تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.
- گام 9: کتلت آماده شده را کمی خنک کنید، با سبزیجات یا سایر لوازم آرایشی سرو کنید.