- تخم مرغ - 4 قطعه
- شیر - 100 میلی لیتر
- کره - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- پنیر آبی - 100 گرم
- Tarhuna leaves - برای طعم و مزه
عناصر تخم مرغ را به یک کاسه می بریم شیر را اضافه کنید، کاملا شستشو دهید. کره را در یک کاسه ی تابه ریختم مخلوط تخم مرغ را به یک ظرف پخت اضافه کنید. بعد از یک دقیقه برای نیمی از مهره، اضافه کنید، چند تکه پنیر آبی و برگ های تازه تارگون را اضافه کنید. یک دقیقه بعد، پنیر را با نعناع با نصف نیمه دیگر تمیز کنید. ما 1-2 دقیقه دیگر طبخ می کنیم - و املت آماده است!
خدمت: 2