محتویات
عناصر تهیه کیک بیسکویت با شیر تغلیظ شدهمواد تشکیل دهنده
این زرق و برق دار، اما در عین حال ساده کیک نیاز به حدود یک ساعت آن را آماده کنید. سخت ترین قسمت کیک پختن است. برای آماده سازی آنها، محصولات زیر لازم است:
- تخم مرغ تخم مرغ - 4 عدد.
- یک لیوان شکر یا پودر شکر
- یک لیوان آرد
- خامه ترش - 100 گرم
- سودا - 2 گرم
- سرکه - 1 قاشق غذاخوری. ل
آماده سازی کیک بیسکویت با شیر تغلیظ شده
- اولین چیزی که نیاز دارید این است که پروتئین های زرده را جدا کنید. پس از این، پروتئین ها باید با مخلوط کننده تا قوام کرمی مورد ضرب و شتم قرار بگیرند. ما میکسر را به طور متوسط قرار داده ایم.
- گام دوم این است که یک لیوان شکر اضافه کنید و دوباره شستشو دهید. باید gogol-mogol باشد
- در حال حاضر در این کرم به تدریج شروع به اضافه کردن آرد، در حالی که با میکسر تکان دهنده است.
- وقت آن است که خامه ترش و زرده تخم مرغ را بگذارید. ما دوباره ضرب و شتم
- آخرین مرحله اضافه کردن سودا است که با سرکه خاموش می شود. این کار به منظور ایجاد بیسکویت سفت و محکم انجام می شود. سودا باید کمی، به معنای واقعی کلمه لبه قاشق، در غیر این صورت به شدت احساس خواهد شد.
- آخرین بار ما خمیر را مخلوط می کنیم، سپس آن را به ظرفی با درجه حرارت بالا روغن بریزید.
- پخت بیسکویت پخت در درجه حرارت 180 - 200 درجه ضروری است. زمان پخت - 30-35 دقیقه. در حال حاضر مهم نیست که کوره را باز کنید، در غیر این صورت خمیر بیسکویت بلافاصله حل و فصل خواهد شد و مانند پنکیک تبدیل خواهد شد.
- پس از بیسکویت پخته می شود، باید مجاز به خنک شود. و تنها بعد آن را به دو بیسکویت برابر تقسیم کنید.
- کیک ها را می توان با شیر تغلیظ شده و مایع ریخته گری کرد. ما توصیه می کنیم با استفاده از یک مایع، به عنوان خمیر بهتر است با شیرین خیس خوردن.
- در این مقدار بیسکویت، دستورالعمل آن در این مقاله ارائه شده است، شما می توانید با خیال راحت از یک میوه کامل شیر تغلیظ شده استفاده کنید.
- برای تنوع و طعم غیر معمول، شما همچنین می توانید تکه های موز بین ذرت قرار دهید. چه میوه ای می تواند یک کیک با شیر تغلیظ تزئین کنید
اگر قصد دارید این کیک را روی میز قرار دهید، باید آن را تزئین کنید. این کار بسیار دشوار نیست اگر حداقل یک مورد از این لیست در دست باشد:
- میوه کیوی - 2 عدد.
- توت فرنگی - 200 گرم
- موز - 1 عدد.
دنباله ای از اقدامات
بنابراین، بیش از یک ساعت گذشته است از زمانی که ظرافت ظریف برای دندان شیرین آماده است. به هر حال، یک کیک مشابه با شیر تغلیظ کاملا بودجه است، اما این گزینه رضایت بخش است. اگر در طول زمان شیر چگال کمی خسته باشد، پس این چاشنی شما به راحتی می توانید به مربا یا کرم تغییر دهید. بخور برای سلامتی!