خامه ترش، کاسه ای معطر خامه ترش شاداب، هر نوع کیک شکلاتی را به یک کیک فوق العاده با کرم حساس تبدیل می کند. طعم و تراکم نوعی غذای نان شکلاتی می تواند بسته به تنظیمات طعم، کیفیت و ساختار پنیر خامه متفاوت باشد. پر کردن خامه ترش همیشه پایدار و بسیار خوشمزه است. سعی نکردم با نشاسته سیب زمینی سرخ کنم، اما فکر میکنم باید بروم. شکر وانیلی بسیار مطلوب است تا با رایحه و ذرات وانیل طبیعی، آن تفاوت قابل توجه باشد. گیلاس از یخ زده استفاده می شود. آبمیوه با گیلاس تخلیه می شود در شکل سرد شده، نوعی غذای مرکب به راحتی برش داده می شود.
مواد تشکیل دهنده:- غلات مانا 2 قاشق غذاخوری. ل
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- 600g گندم
- شکر، وانیل 15 گرم
- گیلاس یخ زده 60 گرم
- کره 10 گرم
- نمک 1 نمک
- شکر 100 گرم
- شکر 100 گرم
- کرم ترش 300 گرم
- شکر، وانیل 15 گرم
- نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری. ل
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- مرحله 1 آماده سازی محصولات اصلی: پنیر، خامه ترش، تخم مرغ، گیلاس (پیش از انجماد)، کره، سمولینا.
- گام 2 کپک شیرین با چنگال، شکر، نمک، شکر وانیل اضافه کنید.
- گام 3 مخلوط كردن تخم مرغ، دوباره مخلوط كردن. پوره انبه دوباره مخلوط کنید
- مرحله 4 ظرف پخت را با کره روغن کن دو سوم کل توده پنیر را بگذارید. لایه گیلاس را به طور یکنواخت گسترش دهید.
- مرحله 5 بستن جرم باقی مانده. 30 دقیقه در دمای 170 درجه سانتیگراد پخت.
- مرحله 6 پر کردن را با ترکیب کرم خامه، شکر، تخم مرغ، نشاسته و شکر وانیل تهیه کنید.
- گام هفتم پودر کاسنی را که هنوز شل و کمی تکان می خورد را بریزید. پخت 15 دقیقه دیگر. اجازه دهید خنک شود