- آرد - 2 فنجان
- سل - 1 خرج کردن
- آلو - 0،5 کیلوگرم
- خرده نان - 2 عدد. قاشق
- پودر پخت - 0.5 قاشق چای خوری
- شکر - 1 لیوان
- کره - 150 گرم
1. اول از همه، ما با آلو مقابله می کنیم. ما آنها را به نصف تقلیل می دهیم و استخوان ها را انتخاب می کنیم. همه چیز دشوار نیست، حتی یک کودک می تواند به شما کمک کند. 2. خمیر را آماده کن. مخلوط کره، کره، نمک، پودر پخت و قند (یک چهارم فنجان قند چپ). روغن باید در دمای اتاق باشد. همه چیز را کاملا مخلوط کنید اضافه کردن آرد و خمیر را بشویید. 3. روغن را با روغن زیتون روان کنید و خمیر را به آن اضافه کنید. کشش در فرم به طرف. بیایید یک سوم خمیر را برای پودر ترک کنیم. 4. آلو آماده شده را روی خمیر قرار دهید. بالا با شکر می توانید دارچین را اضافه کنید 5. پودر را آماده کنید. بین انگشتان ما خمیر باقی مانده را مالش می دهیم، ما خرده می دهیم. شما می توانید پودرهای سوخاری را اضافه کنید. پودر کیک پودری کنید. برای 20-30 دقیقه ما آن را به یک کوره پیش گرم می کنیم، درجه حرارت 150-170 درجه است. 6. وقتی پای خنک می شود، آن را بیرون بیاورید و می توانید خدمت کنید.
خدمات: 6