- جوجه مرغ - 1/1 فنجان
- غلات کاسکوس - 1 فنجان
- مارچوبه - 330 گرم (سبز و سفید)
- فلفل سیاه و فلفل تازه - - به مزه
- arugula - 1/4 فنجان
- روغن زیتون - 2 قاشق چای خوری
در یک کاسه ای متوسط، جوش مرغ را به یک جوش تبدیل کنید. کروپ کاسکوس را اضافه کنید، هم بزنید و جوش بیاورید. از گرما خارج شوید اسپارگاس را نصف کنید. شما باید حدود 2 فنجان را دریافت کنید. در یک کاسه بزرگ با آب جوش، اسپارگ را تمیز کنید و سپس اسپارگ را در یک کاسه پر از آب یخ قرار دهید. فلفل دلمه ای با نمک و فلفل. اسپارگاس را اضافه کنید، پوشش را بپوشانید و اجازه دهید 5 دقیقه باقی بماند. با یک چنگال مخلوط کنید و داخل کاسه قرار دهید. اضافه کردن روغن زیتون، قارچ، فصل با نمک و فلفل و خدمت.
خدمات: 4