کواس موز

• موز
• مخمر
• آب


چه کاری انجام دهید:


2 تا 3 کیلوگرم موز بسیار نرم (بیش از حد) برای مخلوط کردن در 5 لیتر آب گرم، مخمر را اضافه کنید و برای یک روز در یک محل گرم قرار دهید.

فوم را حذف کنید و به آرامی فشار دهید. اجازه دهید آن را دم کرده و دوباره تخلیه کنید.

در بطری ها، به خوبی چوب پنبه ای قرار داده شده، در یک محل سرد قرار داده، و بعد از 1-2 روز کواس آماده است.