- آووکادو بزرگ - 1 قطعه
- سیر - 2 دندان
- لیمو - 1/2 قطعه
- نمک - 1/4 قاشق چایخوری
- فلفل زمین - 1/4 قاشق چایخوری
- ریحان تازه - 1 خرج کردن
- آب - 1/4 فنجان
این سس در دو شمار ساخته شده است. با استفاده از یک مخلوط کن، آوکادو را تمیز کنید. تمام مواد باقی مانده را به مخلوط کن اضافه کنید و آنرا به حالت همگن تبدیل کنید. سس حاصل از رنگ سبز رنگی زیبا می تواند به بسیاری از ظروف خدمت کند، اما بهتر است با ماکارونی ترکیب شود.
خدمات: 3-4