دستور العمل های ساده و خوشمزه دسر

شما همیشه سرسختانه یک شام سالم و کم کالری را برنامه ریزی می کنید. اما آیا شما هرگز برای چنین لذت های "ممنوع" مانند یخ، کوکی ها، چیپ ها نیازمند نیستید؟ به گفته کارشناسان، لازم نیست که از این ظرافت ها رد بشویم، رعایت یک رژیم غذایی سالم. غذا یکی از بزرگترین لذات زندگی ما است، زیرا این همه محبت ما را تحریک می کند. اگر یک غذای یا محصولی را که در رژیم روزانه خود تحسین می کنید، بخورید، به شما کمک خواهد کرد که نگرش مثبت خود را نسبت به تغذیه و رژیم غذایی به طور کلی حفظ کنید. ما هفت بهترین ایده ها، و همچنین نظرات دانشمندانمان را ارائه می دهیم، چرا این پیاز ها برنده می شوند. دستور غذاها برای دسر ساده و خوشمزه همیشه در خدمت شما هستند!

توت فرنگی در شکلات

شربت شکلات رعایت علاقه به شکلات و توت فرنگی بسیار غنی از ویتامین ها و فیبر است. با تشکر از این ترکیب می توانید پنج قسمت توصیه شده از میوه در روز دریافت کنید.

نحوه ی دستور غذا

دوش 8 توت فرنگی در 2 قاشق غذاخوری. قاشق شربت شکلات و یخچال. ارزش تغذیه ای در هر وعده (8 توت توت فرنگی بزرگ و 2 قاشق غذا خوری شربت شکلات کم چرب):

• 3٪ چربی (0.5 گرم، 0 گرم چربی اشباع شده)

• 93 درصد کربوهیدرات (33 گرم)

• 4 درصد پروتئین (1 گرم)

• 4 گرم فیبر

• 20 میلی گرم کلسیم

• 1 میلی گرم آهن

• 26 میلی گرم سدیم.

این یک راه عالی برای برآوردن عشق شکلات، تقریبا بدون چربی است. و اگر یک توت فرنگی را در شکلات سیاه ذوب فرو بریزید، شما نیز یک بار اضافی از آنتی اکسیدان ها دریافت خواهید کرد.

دوستداران ماست یخ زده بدون چربی یخ زده از لیمو

من این وعده غذایی "تشنگی" را کشف کردم، در طول ماه عسل من در کارائیب نشسته است. این یک غذای عالی و در عین حال تغذیه کننده است. گاهی اوقات از آب زغال اخته آن را طبخ می کنم - نتیجه درست مثل خیره کننده است.

نحوه ی دستور غذا

مخلوط 450 گرم ماست کم چرب بدون پرکننده و 230 میلی لیتر از لیمو متمرکز شده ی منجمد، به 6 شکل برای بستنی و یخ ریختن. ارزش تغذیه ای برای خدمت (فرم 1 برای بستنی):

• 0٪ چربی

• 83 درصد کربوهیدرات (23 گرم)

• 17 درصد پروتئین (5 گرم)، فیبر در مقدار کمی

• 153 میلی گرم کلسیم

• 0.34 میلی گرم آهن

• 60 میلی گرم سدیم.

ماست حاوی کلسیم همان قدر که در بستنی است، اما کاملا چرب نیست. اگرچه لیموناد بسیار طراوت است، اما تقریبا به ما مواد مغذی عرضه نمی کند. برای افزایش دوز ویتامین C، قبل از قرار دادن آن در فریزر، میوه تازه یا آب لیمو را به مخلوط اضافه کنید.

پای طبیعی "طبیعی"

نحوه ی دستور غذا

مخلوط 1 فنجان پوره کدو تنبل کنسرو شده نوشابه (سیب زمینی پودر برای غذای کودک) و 1 بسته مخلوط وانیل بدون چربی برای پودینگ فوری. اضافه کردن، به آرامی تکان دهنده، 2 فنجان شیر خشک، خرچنگ دارچین، چاشنی و جایگزین شکر به مزه. مخلوط را روی یک قالب تهیه خمیر کم چرب از آرد کل دانه تهیه کنید و حداقل 30 دقیقه آن را سرد کنید، سپس تزئین کنید. قاشق چیپس خرد شده.

ارزش تغذیه ای در هر وعده (1/6 پیت):

• 26٪ چربی (7 گرم، 1 گرم (5 گرم چربی اشباع شده)

• 66 درصد کربوهیدرات (41 گرم)

• 8 درصد پروتئین (5 گرم)

• 1.5 گرم فیبر "121 میلی گرم کلسیم

• 1 میلی گرم آهن • 403 میلی گرم سدیم.

نظر متخصص تغذیه

یک لیوان کدو کنسرو شده حاوی مقادیر زیادی ویتامین A و C، پتاسیم و فیبر است و همه اینها 83 کالری است. و به لطف پودینگ و شیر، پر کردن یک قوام ضخیم بدون چربی اشباع شده و کلسترول، که در کرم و تخم مرغ از دستور العمل سنتی کدو تنبل وجود دارد.

سیب پخته تند شیرین

هسته را از نیمی از سیب نابالغ حذف کنید (از هر نوع سیب که در طول پخت و پز باقی می ماند) استفاده کنید و آن را با 1 قاشق چای خوری شکر قهوه ای و یک قاشق دارچین پر کنید. سیب را در یک ظرف مقاوم در برابر حرارت قرار دهید و با یک نوار آشپزخانه را پوشانید. پخت در مایکروویو حدود 2 تا 4 دقیقه؛ بیرون از اجاق و تزئین 1/2 فنجان ماست وانیل کم چرب.

مقدار تغذیه در هر وعده:

• 0٪ چربی

• 90 درصد کربوهیدرات (32 گرم)، "10 درصد پروتئین (4 گرم)،

• فیبر 2 گرم

• 313 میلی گرم کلسیم،

• 0.4 میلی گرم آهن

• 46 میلی گرم سدیم.

نظر متخصص تغذیه

با حفظ پوست سیب، شما مقدار زیادی از فیبر را دریافت خواهید کرد. و ماست حاوی پروتئین و کلسیم است.

میوه میوه ای منجمد

در یک پردازنده غذا، 1 ​​فنجان ماست وانیل کم چرب، 1 ​​لیوان میوه یخ زده (مانند انبه، هلو یا هر نوع توت) و یک جایگزین شکر رژیمی را که با انقباض ضخیم و ضخیم می شود، مخلوط کنید.

مقدار تغذیه در هر وعده:

• 3٪ چربی (1 گرم چربی اشباع شده)

• 86 درصد کربوهیدرات (57 گرم)

• پروتئین 11٪ (7 گرم)

• 4 درجه

• 92 میلی گرم سدیم.

نظر متخصص تغذیه. این یک راه عالی برای دریافت فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی بیشتر از دسرهای یخ زده شما است. و این دستور العمل شما را با بیش از نیمی از مصرف روزانه خود را از 1000 میلی گرم کلسیم تامین می کند.

روغن سویا و خمیر شکلات

نصف رول آرد کل گندم را در توستر خشک کنید و روی آن 1 قاشق غذاخوری بپاشید. یک قاشق غذاخوری روغن سویا و 1 قاشق غذاخوری. قاشق شکلات رب

مقدار تغذیه در هر وعده:

• 30٪ چربی (4 گرم، 0.7 گرم چربی اشباع شده)

• 57 درصد کربوهیدرات (18 گرم)

• پروتئین 13٪ (4 گرم)

• 3 گرم فیبر

• 102 میلی گرم کلسیم

• 1 میلی گرم آهن

• 241 میلی گرم سدیم.

نظر متخصص تغذیه. یک نان خرد شده کامل منبع فیبر، ویتامین B و کربوهیدراتهای پیچیده ای است که انرژی می دهند. روغن سویا یک منبع کامل از پروتئین است که دارای چربی اشباع کمی است و رب شکلات و شکلات به طعم غنی از آن نیاز دارد.

نان، کرم و انواع توت کامل

گسترش 1 نان از آرد گندم 2 قاشق غذاخوری. قاشق پنیر کم چرب و تزئین 1/3 فنجان توت فرنگی و یا 2 قاشق غذاخوری. قاشق میوه کنسرو شده.

مقدار تغذیه در هر وعده:

• 17٪ چربی (2 گرم، 0.5 گرم چربی اشباع شده)

• 61 درصد کربوهیدرات (16 گرم)،

• 22 درصد پروتئین (5 گرم)

• 1.5 گرم فیبر

• 66 میلی گرم کلسیم • 1 میلی گرم آهن

• 249 میلی گرم سدیم.

نظر متخصص تغذیه

این روش هوشمندانه برای رسیدن به طعم و بافت یک پن کیک بدون چربی است. البته بهتر است از میوه های تازه استفاده کنید، اما اگر همه شما از نظر کنسروی ترجیح می دهید، آنهایی را انتخاب کنید که در آن آب میوه به عنوان یک شیرین کننده استفاده می شود و نه شربت ذرت با فروکتوز بالا.