- آرد - 1 فنجان
- آرد ذرت - 1 لیوان
- شکر - 1/4 فنجان
- پودر پخت - 1/2 قاشق چای خوری
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- تخم مرغ - 1 قطعه
- خامه ترش - 1 لیوان
- شیر - 1/3 شیشه
- کره - 1/4 فنجان
- عسل - 2 مورد. قاشق
- زغال اخته - 1/3 فنجان
- زردآلو - 1/2 فنجان
1. درجه حرارت را به 200 درجه پیش گرم کنید. در یک تابه، 3/4 چپستیک روی حرارت متوسط بپاشید. پس از اینکه کره ذوب شود، صبر کنید تا رنگ آن به رنگ بنفش روشن باشد. این ممکن است حدود 5 دقیقه طول بکشد. شما باید حدود 1/4 فنجان کره ذوب شده را دریافت کنید. آن را کنار بگذارید و آن را کمی سرد کنید. 2. در یک کاسه بزرگ، آرد، آرد ذرت، شکر، پودر پودر، نوشابه و نمک را مخلوط کنید. در یک کاسه جدا، تخم مرغ، خامه ترش، شیر و عسل را مخلوط کنید. کره ذوب شده را به مخلوط تخم مرغ ریخته و مخلوط کنید تا همگن باشد. مخلوط تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه کنید و آن را صاف کنید. زردآلو را به مکعب بریزید. زغال اخته و زردآلو را به خمیر اضافه کنید. 3. قاشق خمیر را به یک قالب کاهو، روغن زده و در ظرف 15 دقیقه پخته کنید تا پخته شود. شما همچنین می توانید از لیوان های کاغذی برای کلوچه استفاده کنید. 4. خامه ها را به صورت گرم و یا در دمای اتاق قرار دهید. کلوچه ها را نیز می توان یخ زد، و سپس در مایکروویو 15 ثانیه صبر کنید.
خدمات: 12