- کنجد - 1/4 شیشه
- خشخاش - 1/4 شیشه
- دانه های آفتابگردان - 1/4 فنجان
- دانه کدو تنبل - 1/4 فنجان
- تاریخ - 1/2 فنجان
- پوره موز رسیده - 1 فنجان
- پاستوریزه - 1/4 فنجان
- روغن گیاهی - 2 مورد. قاشق
- عصاره وانیل - 1/1 قاشق چای خوری
- تخم مرغ بزرگ - 1 قطعه (به علاوه 1 پروتئین)
- شکر - 1 فنجان
- آرد کل دانه - 1 فنجان
- آرد - 3/4 فنجان
- دانه کتان - 1/4 شیشه
- پودر پخت - 1/1 قاشق چای خوری
- سودا - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- تارتار - 1/8 قاشق چایخوری
1. درجه حرارت را تا 175 درجه حرارت دهید. روغن کیک را با 12 قسمت جدا کرده و کنار بگذارید. کنجد و خشخاش را در یک تابه، و دانه های آفتابگردان و کدو تنبل قرار دهید. دانه ها را بپاشید، یک بار تا قرمز طلایی، از 6 تا 8 دقیقه هم بزنید. سپس تمام دانه ها را در یک تابه مخلوط کنید و کنار بگذارید. 2. تاریخ را با 1/2 فنجان آب در مخلوط کن یا پروسه غذا مخلوط کنید. 3. اضافه کردن موز، پاستار، روغن گیاهی، عصاره وانیل، زرده تخم مرغ و 3/4 فنجان شکر. مخلوط کردن و مخلوط کردن را کنار بگذارید. 4. هر دو نوع آرد، دانه کتان، پودر پخت، نوشابه، نمک و تمام دانه ها را به جز 2 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. سفید کردن تخم مرغ با یک سنگ شراب در یک کاسه با یک میکسر با سرعت بالا. به تدریج 1/4 فنجان قند و شلاق را اضافه کنید. 5. پروتئین را به مخلوط موز اضافه کنید. 6. مخلوطی از آرد اضافه کنید و آن را همگن کنید. 7. قاشق خمیر را به فرم آماده کنید (فرم ها کاملا پر می شود). باقی مانده 2 قاشق غذاخوری دانه بالا را بپاشید. 8. کلوچه ها را پخت تا قهوه ای طلایی، 22-25 دقیقه. از قالب خارج کنید و خنک یا گرم کنید.
خدمات: 12