- روغن - 2 مورد. قاشق
- مسقط گورخر، پوست کنده و به قطعه تقسیم شده - 900 گرم
- نمک و فلفل زمین - 1 به مزه
- مرغ تازه خرد شده (یا 1/2 قاشق چای خوری مرغ خشک) - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق غذاخوری
کره ذوب را در یک ظرف پخت روی گرمای متوسط قرار دهید. کدو مسکات را اضافه کنید. فصل با نمک و فلفل. سرخ کردن، اغلب با هم زدن، تا زمانی که کدو تنبل کمی قهوه ای شود، از 5 تا 6 دقیقه. 1/4 فنجان آب اضافه کنید و گرما را تا جوشش کاهش دهید. کپسوله کردن و سرخ کردن تا زمانی که کدو کره آماده و نرم شود، از 8 تا 10 دقیقه.
خدمات: 4