کیک دسر کامل برای هر تعطیلات است. اکثر مردم برای خرید آن استفاده می کنند - در حال حاضر در یک سوپرمارکت در نزدیکی یا یک فروشگاه شیرینی انتخاب های نسبتا وسیع این پخت فوق العاده. با این وجود، کیک خوشمزه ترین، که به طور کامل با سلیقه شما مطابقت دارد، می توانید تنها با دست های خود غذا بخورید.
کیک در یک کاسه - سریع و خوشمزه!
مشکل اصلی در پخت و پز این ظرافتها، پختن کیک است. نه هر مهماندار مدرن تا به حال به طور جداگانه پخت هر کیک. به دلیل این فرآیند مشکل، جایی که هر خطایی با آسیب رساندن به ظرف (حتی یک سوخته، خیلی خشک یا کیک پخته شده به اندازه کافی می تواند همه چیز را خراب کند)، بسیاری از خود را در یک کیک رد می کنند. و حتی اگر شما با "شما" پخت، پخت و پز حداقل یک ساعت و نیم طول می کشد. یک راه فوق العاده ای از این وضعیت وجود دارد - نه تنها فر، بلکه همچنین ظروف پلاستیکی برای کیک های پخت مناسب است. بسیاری از زنان خانه دار با خوشحالی تجربه خود را به اشتراک می گذارند، نشان دادن دستور العمل های سبک و ساده کیک در یک ظرف. اگر هنوز نمیدانید کیک یک کاسه نیم ساعت را می خورید، یکی از دستور العمل های ما را امتحان کنید!چگونه برای تهیه کیکهای نرم برای یک کیک در یک ظرف پخت؟
پستانداران میوه
کوفته با وزن 200 گرم باید با یک لیوان شکر و مخلوط با تخم مرغ در یک توده همگن باشد. سپس شکر وانیل و یک قاشق چایخوری از نوشابه را اضافه کنید (لازم نیست آن را با سرکه خاموش کنید - آن را با اسید لاکتیک از پنیر خنثی واکنش نشان دهید). فقط 50 گرم کره را باید به 350 گرم آرد بریزید تا جگر خمیر را بریزید و خمیر را بشویید. سپس خمیر را به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید و کیک ها را رول کنید. پختن را به آرامی گرم کنید و روی حرارت کم و سرخ کنید بدون اضافه کردن روغن.کیک عسل
دو قاشق غذاخوری عسل مخلوط با 50 گرم کره و اضافه کردن یک قاشق غذاخوری از نوشابه. به طور جداگانه، دو تخم مرغ را با 200 گرم شکر بشویید. توده های حاصل باید به مدت 5 دقیقه در حمام آب قرار داده شوند. به طور مداوم خمیر آهک را ترك كنید، دو لیوان آرد را به آن اضافه كنید و 5 دقیقه دیگر بدون نیاز به هم بزنید. خمیر تمام شده را روی میز پیش ریخته شده قرار دهید و به 10 قسمت تقسیم کنید. بلت کیک ها باید در نیم ساعت به یخچال قرار داده شود تا عسل را به چگالی خود بازگرداند و خمیر را تقویت کند. بعد از این، بلافاصله خمیر را به کیک بریزید و بدون روغن در ظرف بخورید.دستور العمل سریع برای یک کیک در یک کاسه یک کیک نیم ساعت است!
- 10-15 دقیقه - برای خمیر خمیر و سرخ کردن کیک؛
- 10 دقیقه - برای تهیه کرم؛
- 5 دقیقه - برای روانکاری و بسته بندی محصول نهایی.