پودر رنگی برای کیک شیر: دستور غذا
اگر در حال آماده شدن برای یک تولد کودکی یا یک مهمانی هستید، این دستور العمل قطعا مفید خواهد بود. در حال حاضر شما خواهید آموخت که چطور بشقاب را برای کیک های مختلف رنگ در نیم ساعت بگذارید. به نظر می رسد بسیار موثر، آبدار و اشتها آور - آنچه شما نیاز به تزئین کیک کودک!
مواد لازم:
- قند پودر - 2 قاشق غذاخوری.
- شربت قند - 4 قاشق چایخوری.
- شیر - 4 قاشق غذاخوری. ل
- عصاره بادام - ½ قاشق چایخوری.
- رنگ های غذایی رنگ های مختلف
روش آماده سازی:
- شکر پودر را با شیر کاملا مخلوط کنید. شما باید خیلی از قوام نرم را دریافت کنید.
- عصاره بادام را در توده قرار دهید و شربت را بریزید. لعاب را تا زمانی که لعاب کشنده و براق می شود، بشویید.
- خمیر را در صفحات مختلف قرار دهید و هر کدام را رنگ کنید. تعداد مورد نیاز رنگ را براساس جواهرات مورد نظر انتخاب کنید.
همه چیز آماده است، شما می توانید به صورت مجسمه سازی ارقام را ادامه دهید. همچنین شما می توانید بیسکویت را با قطعه های مختلف از بشقاب پر کنید، شما یک رنگین کمان واقعی دریافت می کنید! Glaze نیز برای تزئین کوکی ها مناسب است: هر محصول به صورت پلاستیکی پوشیده شده و روی ظرف قرار می گیرد. الگوها به راحتی با استفاده از یک سرنگ شیرینی کشیده می شوند. چند ایده، عکس زیر را ببینید
توجه: هرچه بیشتر رنگ را اضافه کنید، رنگ روشن تر خواهد شد.
چگونه برای کیک های ساخته شده از ژلاتین بکار میرود؟ دستور غذا
Mastic ژلاتین بسیار چسبنده، چسبناک و کاملا سخت است. این بهتر است برای مدل سازی ارقام مناسب است. آنها بسیار شسته و رفته و روشن می شوند، شما می توانید هر جزئیات را تولید کنید.
مواد لازم:
- آب 50 میلی لیتر
- شکر پودری - 500 گرم
- ژلاتین خشک - 10 گرم
- آب لیمو - 2 قاشق چایخوری.
- رنگ غذا
روش آماده سازی:
- ژلاتین را در آب در دمای اتاق خیس کنید. این باید به خوبی رشد کند. بعدا آن را روی یک اجاق قرار دهید و با هم زدن ثابت کنید. به هیچ وجه جوش ندهید، زیرا ژلاتین قوی نخواهد بود و بتونه کار نخواهد کرد.
- شکر پودر را بر روی میز بریزید. در وسط، یک توخالی ایجاد کنید و به تدریج ژلاتین را به آن بریزید.
- شروع به دقت ماساژ دادن را شروع کنید. خمیر باید الاستیک و قوی باشد.
- حالا شما می توانید به رنگ آمیزی ادامه دهید. لعاب را به صورت قطعه ای پخش کنید و با رنگ ها مخلوط کنید. اگر شما به یک رنگ نیاز دارید، به عنوان مثال قهوه ای، پس از آن شما می توانید رنگ آمیزی کاکائو را. شما یک پودر شکلات اشتها آور را دریافت خواهید کرد. با این حال، کاکائو را بیش از حد اضافه نکنید، زیرا طعم تلخ خواهد شد.
نکته: اگر در فرآیند مخلوط کردن ماسک حل و فصل می شود، آب لیمو را اضافه کنید. اما اگر لعاب به انگشتانتان برسد، یک پودر قند کمی روی آن قرار دهید.
چگونه می توان برای کیک های ژلاتین و شیرینی پودری بکارید، شما قبلا می دانید. با این حال، این همه راه نیست. در پایین یک ویدیو در مورد نحوه تهیه لعاب از marshmallows است. آزمایش و لذت بردن از روند!