چرا ما نیاز به بویایی دارد و چگونه زندگی ما را کنترل می کند؟

"عطر برای پول"، "بوی بینی"، "بوی سرخ شده" - ما به طور مداوم احساس بوی به انواع فوق العاده امکانات را تعریف می کنیم. با این حال، توانایی ما برای تشخیص بوی ها بوی قوی بوی برادران چهار پا را از دست می دهد: ما تنها 10 میلیون گیرنده بویایی در بینی داریم، در حالی که برای مثال، حدود 200 میلیون نفر از آنها در سگ ها وجود دارد! در دوران باستان یک مرد بوی بهتر داد: طعم تیز به زندگی کمک کرد. آیا ممکن است بویایی را به شدت برسانید و چگونه این کار را انجام دهید؟


چگونه کار می کند؟
"رمزگشایی" بوی ها مکانیسم آسان نیست. بسیاری از مردم فکر می کنند که ما فقط بینی را بویید، اما این همان چیزی است که فکر می کنیم که با گوش های ما می شنویم. بینی یک هود هوای استنشاق به گیرنده های بویایی است که در مقابل مغز هستند، که در آن تشخیص رخ می دهد: مولکول "بویایی" "به" سلول عصبی "متصل می شود، و بلافاصله سیگنال را به مناطق مختلف مغز می فرستد.

در آن به عنوان
ادراک بوی فردی است و می تواند به ژنتیک، اثرات محیطی، رژیم غذایی، سیگار کشیدن، دارو، حالت احساسی، متعلق به نژاد خاص و حتی شرایط آب و هوایی وابسته باشد. دانشمندان به این نتیجه رسیدند که صبح بوی بدتر از شب است. علاوه بر این، اکثر افراد حس بویایی خود را در بهار و تابستان و بعد از ورزش (به علت افزایش رطوبت در بینی) حس می کنند.

خراب کردن و به یاد آوردن
بویا می تواند خاطرات را بیدار کند (برای مثال، عطر عطر می تواند تصویر اول عاشق را بیاد آورد، و بوی فوری دارچین باعث می شود یک مادربزرگ به یاد بیاورد با پنیر خوشمزه خویش). بوی، شبیه عطرهایی که در آشپزخانه مادربزرگ ما حکومت می کند، شما را به دوران کودکی خود سریعتر از یک عکس از یک آشپزخانه می برد. به هر حال، این ویژگی توسط پزشکان برای درمان بیماران حافظه از دست داده است. مطالعات انجام شده در دانشگاه تورنتو نشان می دهد: خاطرات ناشی از رایحه ها واضح ترین و عاطفی هستند. دانشمندان این را با این واقعیت توضیح می دهند که قسمت هایی از مغز که بو را تشخیص می دهند، شامل. مسئولیت احساسات و حافظه بلند مدت را بر عهده دارند.

برای تحت تاثیر قرار دادن
آلن کیرش، روانپزشک آمریکایی، نشان داد که بوها باعث می شود که ما عمل کنیم. به عنوان مثال، کالاهای بیشتری را خریداری کنید یا کمتر. در یکی از آزمایشها، تایپیست ها 14٪ سریعتر چاپ کردند، در صورتی که عطر و بوی نامطبوع مرکبات یا سدر در هوا ظاهر شد و 10٪ خطا کمتر کرد. در برخی از شرکت های ژاپنی، با کمک ترکیبات عطر، 50٪ بهره وری را افزایش می دهند.

بینی در باد
آلودگی و آلرژی شایع ترین علل مشکلات بویایی هستند.

کوریزا با سرد شدن، هنگامی که غشای مخاطی بینی متورم می شود، سطح مخاط افزایش می یابد و الیاف بواسطه بوی کامل می گیرند و در نتیجه اطلاعات مربوط به آن را به مغز منتقل می کنند، هیپرسیمی اتفاق می افتد (کاهش ادراک بو). اگر تورم به مدت بسیار طولانی برسد، بیماری به aposmia تبدیل می شود - یک تمایز مداوم از بوی ها.

آلرژی بوی ممکن است آلرژی داشته باشد (معمولا به علت استعداد ژنتیکی). عطسه، لکنت، قرمزی پوست و تورم غشاهای مخاطی علائم شایع Hyperosmia (حساسیت به بو) است. علت آلرژیها می تواند تقریبا هر عطر از محیط ما، از مرکبات و سوزن به گرد و غبار باشد.

هنگامی که شاد به ارمغان می آورد
نقص بوی دو نوع است - محیطی و مرکزی. بدون کمک یک متخصص، ایجاد یک گونه غیرممکن است، بنابراین اگر شما با درک بوی ها مشکل دارید، به پزشک متخصص گوش و حلق و بینی مراجعه کنید (و آسیب شناسی ارگان های ENT - مغز و اعصاب را از بین ببرید).

محیطی هنگامی که حس بوی در مخاط بینی نباشد (به عنوان مثال، جایی که اطلاعات در باره دریافت می شود)، چنین اختلال در محیط محصور می شود. این اغلب در بیماری های سرماخوردگی و بیماری های غدد لنفاوی سینوسی های پارانازال، استفاده طولانی از قطره بینی، پولیپ ها و تومور حفره بینی، و همچنین آسیب های جداره بین بینی و بیماری های عفونی رخ می دهد.

مرکزی این نقض جدی تر است، زیرا رخ می دهد در سطح مغز (یعنی در محل پردازش و شناخت اطلاعات در مورد بوی). این می تواند با آسیب مغز همراه باشد و نیازمند بررسی و درمان دقیق است.

شیء نامشخص
مکانیسم بوی در سطح سلولی-مولکولی هنوز کاملا درک نشده است. با این حال، با گذشت هر سال، تحقیقات جدید نشان می دهد که ما حجاب اسرار آمیز را فاش می کنیم و درک می کنیم که چرا بسیاری از روش های درمان (از جمله جراحی ها) در مبارزه با بیماری های مختلف ناشی از نقض بوی بیهوده است. به نظر می رسد که دلایل انحراف اغلب در اثر مولکول های اخیر کشف شده - سیتوکین ها، در موکوز بینی قرار دارد. آنها همچنین در انتقال سیگنال های مربوط به بوی شرکت می کنند.

ما انتخاب می کنیم، ما به عنوان یک ارگاسم خاکستری انتخاب می کنیم: ما به آن توجه کمتری می دهیم، اما در تمامی حوزه های زندگی ما دخالت می کند.

آیا شما با کلمات یا اعمال خود یک نتیجه گیری در مورد یک فرد می نویسید؟ بخشی، بله اما حس بویایی ما، یا بویایی که از یک فرد (از آن روح و یا بوی طبیعی آن) می آید، نقش مهمی در تشخیص روانی دارد که مردم را می بینیم. واکنش احساسی به بوها ناخودآگاه در ما ایجاد می شود. شما می توانید تصمیم بگیرید که یک فرد بی ادعا، تهاجمی است، فقط به خاطر اینکه شما بوسیله عطر او تحریک می شوید.

عصبی بساز
بویان نه تنها به ما در ارزیابی افراد کمک می کند، بلکه می توانند باعث احساسات قوی شما شوند. برای مثال، اگر "بوی ترس" را بشکنیم، عصبی می شود. دانشمندان مرکز تحقیقات شیمی در مونترال در طول آزمایش، افراد را به بوی مخلوط بر اساس بوی عرق مردم ترسناک و کسانی که تماشا هیجان انگیز بودند. پنج دقیقه پس از الهام بخش، سطح نگرانی در میان شرکت کنندگان افزایش یافته است. و بوی "فیلم های ترسناک" هم سطح هوشیاری خود را افزایش داد.

عطر با شخصیت
ما این یا آن ارواح را انتخاب می کنیم، زیرا عطرهای آنها منعکس کننده یا بر تکلیف ما هستند. اما روانشناسان بر این باورند که انتخاب به شخصیت ما بستگی دارد، مانند خلق و خوی. فرورفتگی ها، به عنوان یک قاعده، ترجیح می دهند با طعم های تازه، با یادداشت های سبز حیات وحش، سبکی تازه ای داشته باشند. Introverts بیشتر علاقه مند به طعم شرقی، غنی است. و طبیعت متضاد، رویاپردازان و رمانتیک ها، اغلب رایحه های گل و پودر را انتخاب می کنند.

مرد، زن و بینی: سوم، غیرعادی نیست!
دانشمندان دانشگاه چیکو به این نتیجه رسیده اند که بوی زنانه قوی تر از مردانه است. تفاوت در آنها بواسطه بسیاری از عوامل، فرهنگی و هورمونی است. از لحاظ تاریخی، زنان در جامعه ما همیشه مجبور به استفاده از بوی خود بیشتر فعالانه هستند. آنها به طور سنتی از جمله "برنامه بینی" به عنوان پخت و پز، گل و عطر اختصاص داده شده است.

همه چی قابل تغییر است
علاوه بر این، حس بویایی زن نسبت به مرد متفاوت است. استروژن ها فعالیت گیرنده ها را افزایش می دهند، بوی بد را در نیمه اول چرخه قاعدگی، در لحظات تحریک جنسی و همچنین در ماه های اولیه بارداری تشدید می کند. پروژسترون (در نیمه دوم چرخه) توانایی بویایی را کاهش می دهد.

انتخاب شریک
نمایندگان جنبه های ضعیف، با تفاوت های ژنتیکی در سیستم ایمنی بدن، تفاوت های ژنتیکی را در سیستم ایمنی بدن می بینند، انتخاب یک شریک مرد که شرکا بیشتر از خودشان متفاوت است، به منظور ارتباط با آن، تولد کودکان با سیستم ایمنی قوی تر را می دهد. علاوه بر این، از طریق بوی، سیگنال های سکسی قوی تر از دید بصری می گیریم. اکثر دانشمندان بر این باورند که عطرها خودشان فلفل دلمه ای نیستند، اما بوی بدن ما (تولید شده توسط هورمون های ما) جذابیت جنسی بسیار قوی - مانند فرومون هایی که حیوانات ترشح می کنند. بنابراین، مهم است که عطر را انتخاب کنید که همراه با بوی بدن شما جذابیت شما را افزایش داده و شما را از بین نمی برد.

عاشقانه کشیده شد
همانطور که توسط پژوهشگران آمریکایی نشان داده شده است، در بسیاری از مردان احساسات عاشقانه برای یک زن باعث عطرهای اسطوخودوس، پاتچول، مریم، یلانگ یلانگ، عنبر، یاسمن، tuberose می شود. و بعضی از ترکیبات می توانند به صورت چشمگیری یک زن را در چشم یک زن باریک تر کنند، به عنوان مثال یک مخلوط ادویه (ذرت، ریحان، فلفل، زعفران) با یادداشت های گل. مرد را به اعتماد به شما کمک خواهد کرد ترکیب میوه ها و گل ها.

بوی و طعم: زن و شوهر جدایی ناپذیر
طعم ما نتیجه کار مشترک طعم و بوی است. اگر، مثلا، نوشیدنی های آب نبات را بخورید، بینی خود را چسبیده، سپس فقط بافت را احساس کنید. و با داشتن یک بینی با استنشاق، متوجه خواهید شد که چه چیزی در آن طعم می دهد - نعناع، ​​سیب یا هر نوع دیگری. مواد غذایی جویدن، شما بو را از طریق سینوسی بینی دریافت می کنید، که گیرنده ها سیگنال ها را به مغز ارسال می کنند. بنابراین، با غذای سرد، غذای بی مزه به نظر می رسد. بدون تعامل با طعم و بوی، شما خود را از ثروت از احساسات طعم محروم می کنید، خود را محدود به محدوده پایه می کنید که گیرندگان زبان قادر به تشخیص - شور، ترش، شیرین، تلخ و "Umami" (گلوتامات سدیم). و بوی غذا قوی تر، کمتر ما می خوریم. فراموش نکنید که با ادویه جات ترشی جات بخورید!