تنقلات سرد برای سال نو در عجله:
به جدول جشن سال نو ما شما را برای آماده سازی رول و پنگوئن های بادوام از زیتون ارائه می دهیم. امیدواریم خانواده و مهمانان شما خوشحال شوند.
رولهای بادمجان - تنقلات سنتی برای سال جدید 2016
رول های بادمجان با آجیل - غذای مورد علاقه بسیاری از مردم، آنها باید لزوما در جدول جشن حضور داشته باشند. طعم خاصی از بادمجان یک ترکیب دلپذیر با یک پرتقال مهره ای ظریف ایجاد می کند. ما یک دستورالعمل ساده برای این ظرف ارائه می دهیم، تعداد محصولات بر اساس 8 عدد است.
- بادمجان - 3 عدد
- هویج - 2 قطعه
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. ل
- سیر - 2-3 میخک
- گشنیز - 1 پرتو
- گردو - 0.5 فنجان
- نمک، فلفل - به مزه
روش آماده سازی
- دو بادمجان را بشویید، آنها را بشویید و بر روی صفحات نازک بریدهید.
- روغن زیتون را در یک ظرف پخت گرم کنید. هر تکه از بادمجان را از دو طرف سرخ کنید.
- یکی دیگر از بادمجان را بشویید و به مکعب بریزید.
- هویج را پاره کنید، آنها را بر روی یک تکه بزرگ بچینید. سپس ظرف چند دقیقه را در ظرف بخورید، با اضافه کردن روغن نباتی.
-
مکعب های بادمجان را در هلیکوپتر به هویج قرار دهید، با یک درب روبرو شوید. تقریبا 25 دقیقه بخورید، فراموش نکنید که آن را هم بزنید. به محض این که بادمجان بسیار نرم شود، می توانید ظرف پخت را از اجاق بریزید. - گندم ریز خرد شده را بریدگی کنید و گردو را برید. سیر در سرخ کردن سرخ کن.
- ترکیب توده بو داده با سوزن خرد شده و آجیل را اضافه کنید، سیر را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و به آرامی مخلوط کنید.
- چاشنی پخته شده باید در بالای یک نوار از بادمجان قرار داده شود و سپس آن را به رول بریزید.
- بادمجان آماده بر روی یک صفحه بزرگ، آنها را با سوزن زدن تزئین می کنند.
پنگوئن از زیتون - تنقلات غیر معمول برای سال نو
این ظرف نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه دارای ظاهر بی نظیر اصلی است. تصور کنید یک جدول جشن و در آن - کمی پنگوئن های زیبا. آنها قطعا مهمان های شما را دوست خواهند داشت، به ویژه اگر در مهمانی کودکان وجود داشته باشد.
مواد لازم:
- زیتون های بزرگ بدون چاله - 20 عدد.
- زیتون های کوچک - 20 قطعه
- پنیر خامه ای فیلادلفیا - 200 گرم
- هویج - 1 عدد
- گشنیز - 1 پرتو
- گردو - 0.5 فنجان
- نمک، فلفل - به مزه
روش آماده سازی
- برای اولین بار شما نیاز به پوندوئین دارید. زیتون های بزرگ بدون چاله ها را بیرون بکشید، در امتداد هر یک از آنها یک قطعه مستطیلی کوچک در وسط را برش دهید.
- هر یک از این درختان زیتون با پنیر خامه ای پر شده است، که کمی برای لبه های زیتون نگاه می کند.
- حالا شما باید هویج را بشویید و پوست بزنید. و سپس آنرا به 20 حلقه کوچک تقسیم کنید.
- در هر لیوان هویج یک مثلث کوچک را برش می دهد، آن را به شکاف آینده تبدیل می شود، و بقیه پایه و پا.
- زیتون های کوچک را بردارید، مثلث های کوچک هویج را در آنها قرار دهید.
- زمان جمع آوری پنگوئن ها است. برای انجام این کار، خمیردندان را به حلقه های هویج درست در وسط بکشید. در بالا، زیتون را با پنیر قرار دهید و سپس یک زیتون کوچک اضافه کنید.
- پنگوئن ها را روی یک صفحه بزرگ تنظیم کنید - ظرف آماده است!