- خاویار سرخ - 100 گرم
- پنیر خرد شده - 1 قطعه
- سس مایونز - برای طعم و مزه
- ترتلکت - 10 قطعه
- تخم مرغ - 3 قطعه
در واقع، از این مواد تشکیل دهنده، ترتلکت های ما را آماده می کنیم. اولین چیزی که ما تخم مرغ های پخته شده را جوش می دهیم، پروتئین های زرده را جدا می کنیم. پروتئین ها باید بر روی یک رنده خوب رنده شده و یا به سادگی با یک چنگال خرد شده تا زمانی که شرایط سخت و زرده مورد نیاز نیست. پنیر سوزانده شده ما را برروی تار می پوشاند، مخلوط با سس مایونز و پروتئین. ما تارتلد تازه را به دست می آوریم، با توده ی پنیر و تخم مرغ پر می کنیم و یک خاویار قرمز کوچک را روی سر قرار می دهیم. شب سال نو آماده است! :)
دهان: 10