دسر خامه ای با این حال، یک گیلاس تازه یخ زده بدون چاله ها چیزی است! و شما می توانید آن را در کیک ها و dumplings با گیلاس در زمستان به مجسمه بگذارید، و انواع دسر برای نوشتن متفاوت است ... من پیشنهاد می کنم برای تهیه یک دسر فوق العاده از گیلاس با کرم و شیر. گیلاس را نمی توان قبل از انجماد. در فصل انواع توت ها و میوه ها، البته، می توانید و باید میوه های تازه، گیلاس را می توان با توت فرنگی، تمشک جایگزین کرد. فقط در این مورد، اگر به دانه های کوچک موجود مانع است، ضروری است که توده توت، پوسته پوسته شده با کرم، از طریق یک سینر خوب، پاک شود. شما می توانید دسر را به طوری که دوست دارید تزئین کنید: کیک پودری را اضافه کنید، شکلات را اضافه کنید و یا به سادگی با شکلات رنده شده (شما می توانید سیاه و سفید و یا سفید نیز بپاشید). اما گیلاس کوکتل در این دسر بیش از مناسب است.
مواد تشکیل دهنده:- گیلاس یخ زده 200 گرم
- شیر 250 میلی لیتر
- کرم 200 میلی لیتر
- شکر 3 قاشق غذاخوری. ل
- ژلاتین 15 گرم
- مرحله 1 آماده گیلاس یخ زده، کرم 15٪، شیر، قند و ژلاتین را آماده کنید.
- مرحله 2 گیلاس و کرم در مخلوط کن
- مرحله 3 شما باید جرم یکنواخت رنگ صورتی زیبا را دریافت کنید. قرار دادن در یخچال
- مرحله 4 شیر را همراه با شکر به جوش آورد. اجازه دهید تا دمای اتاق سرد شود. بعد از 15 دقیقه، ژلاتین را اضافه کنید تا کمی حرارت داده شود و هم بزنید. ژلاتین باید حل شود.
- مرحله 5 جرم شیر و ژلاتین را به کرم گیلاس اضافه کنید. مخلوط کن پور را به مخزن حجم مناسب اضافه کنید و آن را به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید.
- مرحله 6 من 2 بخش کامل و یک پاداش کوچک دریافت کردم. دسر آماده برای تزئین به سلیقه شما.