پیتزا پیتزا خانگی خوشمزه، اگر چه یک ظرف ایتالیایی است، اما با توجه به محبوبیت باور نکردنی آن، هر کشوری دارای چندین گزینه برای اعدام است. در این دستور العمل، بیکن وجود دارد، که نشان دهنده ملیت آمریکایی این پیتزا است. به هر حال، در امریکا است که بیشترین تعداد گزینه برای toppings پیتزا وجود دارد. شاید این به خاطر این واقعیت است که این ظرف آماده ساختن است و آمریکایی ها طرفداران فست فود (غذای سریع) هستند. به هر حال، بزرگترین شبکه pizzerias Pizza Hut همچنین متعلق به شرکت آمریکایی است. اولین نکته در کانزاس افتتاح شد و صاحبان آن Carney برادران 600 دلار هزینه می کردند و پول زیادی برای آن زمان پرداخت. اما ویژگی مشخص این پیتزایزن امکان تهیه وعده های غذایی در خانه یا دفتر بود. این نیز محبوبیت این موسسه را به ارمغان آورد.
مواد تشکیل دهنده:- خمیر پیتزا 400 گرم
- بسته نرم افزاری Rukkola 0.25
- گوجه فرنگی گیلاس 100 گرم
- استیک کبابی دودی 100 گرم
- پنیر پارمسان 50 گرم
- پنیر ماتسرلا 200 گرم
- پونه پونه 0.5 تیر خشک کن
- رزماری خشک 0.5 قاشق چایخوری.
- سیر 3 دندان
- گوجه فرنگی 400 گرم
- روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 برای این پیتزا: پیتزا، گوجه فرنگی گیلاس، پنیر پارمسان و موتزارلا، رولا، بیکن دودی (گوشت خوک)، زعفران بزرگ سیب، گوجه فرنگی برای سس (می توان با رب گوجه فرنگی یا آب جایگزین شده)، ادویه جات، نمک، زیتون روغن
- گام 2 بر روی گوجه فرنگی برش متقاطع بپوشانید، آنها را با آب جوش بشویید و یک دقیقه بعد آب را تخلیه کنید. پوست را بردارید و با یک چاقو برش دهید.
- گام 3 سیر تمیز. 2 میخک بزرگ بریده و 1 میخک سیر را با یک چاقو ریز ریز ریز کنید.
- گام چهارم: سیر خرد شده در روغن زیتون با رزماری و پونه را در حدود 1 دقیقه نگه دارید.
- گام 5 گوجه فرنگی، نمک و فلفل را به سلیقه اضافه کنید. خورش را برای 10-15 دقیقه تا مایع تبخیر می کند.
- گام هفتم پارمسان برروی یک درخت خشن.
- گام 7 برش بیکن را به نوار.
- گام هشتم گوجه فرنگی گیلاس را به نصف بریزید، آب نمک را بپاشید، نمک اضافه کنید و با روغن زیتون بپاشید.
- گام 9: خمیر را به صورت رول کنید، سس گوجه فرنگی را اضافه کنید و به طور یکنواخت پخش کنید.
- گام 10 بیکن را بگذارید.
- مرحله 11 توزیع نیمه گیلاس و مینی توپ از موتزارلا. اگر شما موتزارلا بزرگ دارید، آن را بر روی یک گردوی بزرگ قرار دهید.
- گام 12 پیتزا پارمسان را بپزید و در حدود 20 تا 30 دقیقه در یک کورۀ 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
- گام 13 آماده پیتزا با برگ های شسته شده باقابلیت بپاشید و بلافاصله خدمت کنید.