سالاد با گوشت چرخکرده این ظرف بسیار مردمی است. سالاد مغذی و مغذی است. بزرگ به عنوان یک گزینه میان وعده سخت نیست آن را طبخ کنی پایه کاهو در سبک استروگانوف گوشت پخته شده است، برش به نوار های نازک. اجزای دیگر ممکن است کمی متفاوت باشند. پخت و پز از سس مایونز خانگی خیلی خوب به طعم تمام محصولات تاکید می کند.
مواد تشکیل دهنده:- گوشت گوساله 180 گرم
- نمک 1 نمک
- سوس هویج 0.5 قاشق غذاخوری. ل
- آب لیمو 4 میلی لیتر
- پیاز سبز 5 گرم
- کرم ترش 130 گرم
- فلفل شیرین 1 عدد.
- پیاز بنفش 1 عدد.
- خیار 140 گرم می کند
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- مرحله 1 سبزیجات را آماده کنید. خامه ترش، رب گوجه فرنگی، سبزیجات، گوساله قبل از جوش و سرد.
- گام 2 گوشت نازک را با نوار بریزید. قرار دادن یک کاسه سالاد
- گام 3 اضافه کردن خیار، همچنین به نوار برش.
- گام چهارم: پیاز بنفش نازک را به نیمه حلقه نازک بریزید.
- مرحله 5 شیرین کردن فلفل شیرین، هسته را با دانه بریزید. گوشت بر روی نوار ها، به یک کاسه سالادی اضافه کنید.
- گام 6 سالاد را با مخلوطی از خامه ترش، هویج و آب لیمو پر کنید. نمک به مزه، اضافه کردن فلفل اگر مورد نظر است.
- گام 7 مخلوط کن هنگام خدمت، با پیاز سبز خرد شده بپاشید.