- مخمر خشک - 1 قاشق چای خوری
- آب گرم - 1 لیوان
- آرد - 4 عینک
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- روغن زیتون - 1/3 فنجان
- بانک (420 گرم) لوبیا سیاه - 1 قطعه
- ادویه جات ترشی جات - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- تکه تکه های ذرت - 4 قطعه
- روغن کلزا برای سرخ کردن - 1/2 فنجان
- پنیر چدار - 1 فنجان
- پنیر مونتری جک - 1 فنجان
- سر کاهو - 1 قطعه
- گوجه فرنگی - 2 قطعه
- برگ سیبری - 1/2 فنجان
- خامه ترش - 1/4 فنجان
- سس گرم - 3 مورد. قاشق
1. خمیر را برای پیتزا آماده کنید. مخمر را با آب گرم مخلوط کنید و برای 8 تا 10 دقیقه ترک کنید. آرد، نمک و روغن زیتون را در یک کاسه مخلوط کنید. مخلوط مخمر و مخلوط کن را با سرعت کم اضافه کنید. کاسه را با حوله تست بپوشانید و با آب گرم کاسه کنید. اجازه دهید خمیر در عرض 1-2 ساعت برسد. لوبیا را در یک کاسه قرار دهید. اضافه کردن چاشنی به طعم و حرارت بر روی حرارت متوسط. با استفاده از یک مطبوعات سیب زمینی، دانه ها را به قوام مورد نظر تقسیم کنید. آشپزی را روی حرارت متوسط انجام دهید، گاهی اوقات تکان دهید. کنار گذاشتن 2. شیرینی های ذرت را به نوارهای نازک بریزید. در یک کاسه کوچک، روغن کلزا را روی حرارت متوسط قرار دهید. طرز تهیه ذرت در 45 تا 30 ثانیه روغن در روغن. بر روی یک حوله کاغذی و تخلیه قرار دهید. کنار گذاشتن 3. فر را به 200 درجه پیش گرم کنید. نیمی از خمیر را از کاسه بکشید. نیمه باقی مانده باید در یک کیسه پلاستیکی بزرگ قرار داده شود و برای استفاده های دیگر یخچال قرار داده شود. دست ها یک شکل را خمیر می دهند و آن را بر روی یک ورق پخت گریس قرار می دهند. 4. لایه ی Bean را روی تمام سطح خمیر قرار دهید. با مخلوطی از دو نوع پنیر رنده شده بپزید. سینی پخت را در محفظه اجاق گاز قرار دهید و برای 9 تا 12 دقیقه پخت کنید. 5. پیتزا را از اجاق خارج کنید. برگ کاهو را تمیز کنید. گوجه فرنگی را به مکعب بریزید. پیتزا را با برگ های کاهو خرد شده، گوجه فرنگی و برگ های کاهو پر کنید. 6. خامه ترش و سس گرم را مخلوط کنید. سس را روی پیتزا قرار دهید. با بذرهای پودر ذرت بپزید. پیتزا را به مربع بریزید و بلافاصله با سالسا سرو کنید.
خدمات: 12