خواص مفید کواس نان
با تشکر از خواص موجود این نوشیدنی منحصر به فرد، آن را تا به نفع عملکرد سیستم قلبی عروقی، دستگاه گوارش، جلوگیری از تولید مثل ویروس ها، تنظیم متابولیسم در ارگاسم انسان است. خواص مفید کواس در طول تخمیر حاصل می شود.
میکروارگانیسم ها، که در هنگام تخمیر کوااس شکل می گیرند، به بهبود هضم و حذف دیس بکروتئوس کمک می کنند. میکروارگانیسم ها همچنین ایمنی بدن انسان را افزایش می دهند. کواس می تواند در مدت کوتاهی قبل از غذا مصرف شود برای افرادی که از اسیدیته کم، گاستریت، افرادی که فشار خون بالا دارند، و همچنین افرادی که می خواهند خود را تشویق کنند.
اسیدها، که بخشی از کوااس هستند، می توانند سلول های مرده را حذف و تجزیه کنند.
کواس همچنین برای تقویت مینای دندان بسیار مفید است، به کاهش وزن کمک می کند و زخم را درمان می کند. این نوشیدنی هر دو رژیم غذایی و پیشگیری است، باعث افزایش کارایی و کاهش خستگی می شود.
خواص منحصر به فرد کوااس از طریق استفاده از مخمر مورد استفاده در نانوایی و غلات به دست می آید. کواس حاوی مقدار زیادی از مواد مفید برای بدن ما است: کربوهیدرات ها، مخمر، مواد معدنی، آنزیم های مختلف، ویتامین ها و اسیدها. در حال حاضر در حال حاضر مردم در مورد خواص دارویی گیاهان مانند: چاودار، جو، گندم سیاه، گندم و دیگران یاد گرفتند.
در روزهای گذشته، جراحان در همه جا از گوشت گاوهای مختلف از گوش چاودار برای درمان بیماری های تنفسی استفاده می کردند، به عنوان یک دفع آفات، مرغ مبتنی بر مالت جو نیز به طور گسترده ای مورد استفاده قرار گرفت، که برای هموروئید، التهاب پوست و اختلالات دستگاه گوارش مورد استفاده قرار گرفت. در هنگام اختلالات متابولیکی از عصاره دانه های جو استفاده شد.
مخمرها یک موجود زنده تک سلولی هستند که فاقد کلروفیل هستند و می توانند داروهای بسیار خوبی برای بیماری های مختلف باشند. در اینجا فقط برخی از این بیماری ها عبارتند از: دیابت، عصبی، انتروکولیت، اختلال پانکراس، آتروفی عصب بینایی، بیماری کبد، فورنکولوز، رتینیت پیگمنتوزا، ناهنجاری، اختلال عملکرد دستگاه گوارش
قارچ های مخمر بر بدن انسان با مکانیسم های گسترده و منحصر به فرد تاثیر می گذارد. با توجه به محتوای آنزیم های مختلف در مخمر، این قارچ ها دارای ویژگی های دارویی می باشند. این آنزیم ها سلول های میکروب را از بین می برند، که عامل ایجاد بسیاری از بیماری ها هستند. خواص دارویی گسترده ای از قارچ های مخمر بوسیله حضور اسید آمینه و ویتامین ها تعیین می شود. این ترکیبات مخمر به راحتی توسط دستگاه گوارش انسان هضم می شوند
به عنوان یک قاعده، هنگام کاسه استفاده از عصاره یا آرد چاودار. برای تهیه کواس نان، لازم است بیسکویت ها را با آب جوش شیب ریخته و پس از آن ظرف را در یک مکان تاریک قرار داده و اجازه دهید تا 3-5 ساعت تزریق شود.
بعد از چند لحظه، آب را از آب خارج کنید، رنده ها و شکر را به آن اضافه کنید و آن را در یک محل گرم قرار دهید، سپس فرآیند تخمیر آغاز می شود.
کواس نان باعث بهبود رفاه افراد مبتلا به بیماری های قلبی می شود، کواس همچنین رگ های خونی را تمیز می کند. اگر این نوشیدنی در معده خالی استفاده شود، آنزیم آن باعث تولید آب معده در بدن می شود. ویتامین های گروه B حاوی کوااس در بیماری های چشم، کبد و در صورت تصادف مغزی و عروق مفید هستند. یکی دیگر از نوشیدنی های نان، عضله قلب را تقویت می کند و توانایی را بهبود می بخشد.
کواس می تواند درد قفسه سینه را از طریق التهاب غشای ریوی درمان کند، زیرا لازم است فشرده سازی از یک خمیر نان خرد شده ساخته شود و 100 میلی لیتر از شراب اضافه شود. 100 گرم. روغن نباتی، 100 میلی لیتر سرکه سیب سرکه، و به یک نقطه ضعیف وصل کنید.
در فصل گرم، کواس نوشیدنی عالی است، در ترکیب با میوه به طور کامل منو غنی سازی می کند.