- تخم مرغ - 3 قطعه
- کره ذوب شده - 3 مورد. قاشق
- عصاره وانیل - 2 مورد. قاشق
- شیر یا شیر در نیمه با کرم - 2-1 / 2 فنجان
- قند - 2 فنجان
- هویج تازه - 2 فنجان
- مکعب نان - 450 گرم
- آجیل - 1/2 فنجان (اختیاری)
- کره - 1/2 فنجان (سس)
- شکر - 1 شیشه (سس)
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری (سس)
- تخم مرغ - 1 قطعه (سس)
- رم یا طعم - 3 هنر. قاشق (سس)
1. درجه حرارت را تا 160 درجه حرارت دهید. هلو را به مکعب بریزید. تخم مرغ را در یک کاسه پاره کنید. به راحتی ضرب و شتم و اضافه کردن کره، عصاره وانیل و شیر (یا شیر در نیم با کرم). 2. به آرامی شکر را اضافه کنید تا کاملا به طور کامل از بین می رود. 3. آلبالو و نان را اضافه کنید، به آرامی همه چیز را با هم مخلوط کنید. به آرامی کباب نان را پایین بکشید، به طوری که در مخلوط به طور مساوی خیس شود و اجازه دهید 30 دقیقه به حالت ایستاده ادامه دهید. 4. مخلوط آماده را به یک ظرف پخت اضافه کنید. با آجیل خرد شده بپاشید. پودینگ را در یک کوره پیش گرم برای مدت 50 تا 60 دقیقه پخت کنید، تا قهوه ای طلایی. 5. در حالی که پودینگ در حال آماده سازی است، سس را تهیه کنید. در یک کاسه، کره، شکر، عصاره وانیل، تخم مرغ و رم را مخلوط کنید. پخت و پز، ویسکی، در حرارت کم، تا زمانی که قند حل شود، و سس تبدیل نمی شود همگن. این حدود 5 دقیقه طول میکشد. 6. برای بررسی آمادگی پودینگ با یک چاقو - باید پاک شود. 7. پودینگ به پایان رسید در صفحات قرار دهید، پوره را با سس ریخته و در صورت تمایل گرم کنید و با یک کاسه بستنی بخورید.
دهان: 10