- شیر - 1 شیشه
- آرد یا نشاسته - 2 عدد. قاشق
- شکلات - 100 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- شکر - 1/3 فنجان
- کره - 50 گرم
1. یک شیر کمی گرم کنید و آن را در آرد یا نشاسته قرار دهید. تخم مرغ را با شکر و وانیل جدا کنید. دو مخلوط را در یک کاسه مخلوط کنید و همه آنها را با هم مخلوط کنید. 2. شکاف شکلات را به قطعات کوچک بریزید و به کرم ما اضافه کنید. اگر شما یک کرم سفید کلاسیک را می خواهید، می توانید شکلات سفید را انتخاب کنید. اگر کاکائو را دوست دارید، شکلات سیاه را اضافه کنید. ظروف را با کرم بر روی آتش ضعیف قرار داده و دائما هم بزنید. مخلوط را طبخ کنید تا آن را به قوام ضخیم تر خامه ترش کنید. 3. مخلوط را به دمای اتاق خنک کنید. کره نرم شده به طور جداگانه شلاق زدن، کرم را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. کرم آماده است، زمانی که طعم هر محصول به طور جداگانه ناپدید می شود و بوی خوشمزه ظاهر می شود. 4. کرم کیک Napoleon آماده است. او چاق نیست و نسبتا شیرین است. ما بر روی ظرف ما کیک های ما را برای کیک و روغن هر کیک 3-4 قاشق غذا خوری از کرم گسترش.
خدمات: 4