- آب پرتقال - 1 لیوان
- شکر - 1 لیوان
- زنجبیل - 15 گرم
- Cointreau - 2 هنر. قاشق
- خربزه عسل - 1 قطعه (نصف نصف)
- خربزه قارچ - 1 قطعه (نصف نصف)
- خربزه - 1 قطعه (قطعه قطعه)
یک کاسه بزرگ یخ و آب پر کنید، کنار بگذارید. محل یك آب پرتقال، شكر و زنجبیل را در كاسه ی كوچك قرار دهید تا گرمای متوسط جوش بیاید. جوشاندن بیش از حد حرارت کم، تا زمانی که قند حل شود و شربت ضخیم شود، حدود 15 دقیقه جوش می زند. از گرما خارج شود، شربت را به یک کاسه اضافه کنید، Cointreau را اضافه کنید، مخلوط کنید. کاسه را در یک کاسه یخ یا یخچال قرار دهید تا سرد شود. با استفاده از چاقو های ویژه از اندازه های مختلف، توپ های بریده شده از خربزه عسل و قارچ. توپ را در یک کاسه قرار دهید، 1/2 فنجان شربت سرد و پوست پرتقال اضافه کنید. مخلوط کن قبل از خدمت، شیرینی خربزه خربزه بر روی ظرف قرار دهید. بالا با توپ خربزه. پور شربت و نعناع را تزئین کنید. بیسکویت نارنجی، توپ خربزه و شربت باقی مانده را خدمت کنید.
خدمات: 4