سرکه های معطر در کبیر پنکیک می تواند به ظروف اول و دوم به جای نان استفاده شود! پودر خمیر در کفیر به خوبی برطرف می شود، پانکک های آماده دارای ساختار ایده آل متخلخل هستند و مقدار زیادی از پیاز سبز آنها را بسیار معطر می کند! همچنین این پنکیک اسنک را می توان با سس های مختلف خدمت کرد، آنها هم گرم و هم سرد هستند! خیلی خوشمزه است، توصیه می کنم!
مواد تشکیل دهنده:- کرفس 400 میلی لیتر
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- پیاز سبز 1 دسته
- نمک 0.75 قاشق چایخوری.
- سودا 0.75 قاشق چایخوری.
- آرد گندم 400 گرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 8 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 برای تهیه پنکیک با پیاز سبز، ما نیاز به کافر، تخم مرغ مرغ، پیاز سبز، سودا، نمک، آرد گندم، روغن آفتابگردان تصفیه شده داریم.
- مرحله 2 یک دسته بزرگ از پیاز سبز، ریز ریز کردن.
- گام 3 در کفیر پور نمک و نوشابه.
- مرحله 4 ما تخم مرغ را رانندگی می کنیم و تا زمانی که یک مخلوط همگن به دست می آید، سوزاندن مخلوط می شود.
- گام 5 آرد را با نوشابه مخلوط کنید.
- مرحله 6: تا زمانی که یک خمیر همگن به دست می آید، پیاز سبز را به خمیر ریختن.
- گام 7 دوباره مخلوط کنید، به طوری که پیاز در خمیر به طور مساوی پراکنده شوند.
- گام هشتم: پانکک ها را به طور معمول در روغن های تصفیه شده ی آفتابگردان در هر دو طرف بجوشانید.
- مرحله 9 پنکیک ها به خوبی رشد می کنند و دارای پوسته طلایی اشتها آور هستند.
- مرحله 10 پانکک ها را با گرم، گرم یا سرد سرو کنید - در هر صورت آنها بسیار خوشمزه خواهند بود!