ماکارونی با گوشت خوک سه عنصر اصلی این ظرف - ماست پنان، گوشت خوک و فلفل شیرین - کاملا با همدیگر مطابقت دارند، در نتیجه ما یک ظرف خانگی شاد، خوشمزه و واقعی برای یک شام خانوادگی دریافت می کنیم! من ترجیح می دهم دقیقا رنگ فلفل شیرین رنگی (قرمز، زرد و سبز) را در این دستور العمل استفاده کنم - به طوری که ظرف به نظر می رسد روشن و اشتها آور است!
مواد تشکیل دهنده:- چسباندن 400 میلی لیتر قرمز
- شیرین فلفل قرمز 0.5 تپه.
- فلفل سیاه و سفید 0.5 قاشق چایخوری.
- نمک 2 قاشق چایخوری.
- جعفری تازه 0.5 گروه
- فلفل شیرین 10 عدد.
- سیر 1 گل میخک
- پیاز 1 عدد.
- گوشت خوک 400g
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 100 میلی لیتر
- مرحله 1 برای تهیه پنان با گوشت خوک و فلفل شیرین، ما به یک پاستا پنان، گوشت خوک، فلفل شیرین از رنگ های مختلف، جعفری، پیاز، سیر، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، روغن گیاهی تصفیه شده نیاز داریم.
- مرحله 2 گوشت خوک را به قطعات کوچک شسته تقسیم کنید.
- گام 3 فلفل شیرین، برش بذر و سپتوم داخلی و برش و همچنین گوشت خوک، نوار های طولانی.
- گام چهارم در یک کاسه گرم در یک مقدار کمی روغن آفتابگردان، گوشت خوک را سرخ کرده، نمک را در فرآیند کباب کردن.
- گام 5 گوشت خوک را به یک کاسه بگذارید و فلفل خرد شده را به داخل ظرف اضافه کنید. ما یک آتش معمولی قرار دادیم.
- مرحله 6 پیاز تمیز می شود، به نیمه نازک بریده می شود. ما پیاز را به فلفل در یک تابه میریزیم. در صورت لزوم، روغن کمی را اضافه کنید و سرخ کنید تا پیاز نرم شود.
- گام 7 اضافه کردن فلفل و پیاز به فلفل سیاه، کمی نمک، پاپی قرمز زمین. مخلوط کردن
- گام 8 ما گوشت خوک را به تابه می ریزیم. همچنین جعفری و سیر خرد شده را اضافه کنید.
- گام 9 برای مدت 5 دقیقه مخلوط کرده و سرخ کنید.
- مرحله 10 در این زمان، تا زمانی که پنن آماده باشد، در آب شور بجوشانید. ما آب را ادغام میکنیم.
- گام 11 با گوشت گاو ماکارونی با فلفل و پیاز پور کنید.
- گام 12 به آرامی هم بزنید و بلافاصله خدمت کنید، هر خدمت را با سبزی تزئین کنید!