- سیب زمینی - 700 گرم
- کرفس - 350 گرم
- پاسترناک - 3 قطعه (متوسط)
- کمان - 2 قطعه (متوسط)
- پنیر چدار گندم - 225 گرم
- نفت - 50 گرم
- شیر - 300 میلی لیتر
- برگ خلیج - 1 قطعه
- نمک، فلفل - به مزه
مواد لازم: پوست سیب زمینی، کرفس و پاستارنک را بریزید و آنها را بریزید و بر روی آن بریزید. پوست را بشویید و یک پیاز را بشویید. روغنی را برای پخت (پایین و لبه) روغن زده کنید، سیب زمینی را در انتهای ظرف قرار دهید و آنها را با پنیر و ادویه رنده شده بپزید، ظرف ما را در لایه های متناوب، کرفس، پاستارناک و سپس سیب زمینی و پیاز با پنیر رنده شده، نمک و فلفل بپزید پنیر ما هنوز به آن نیاز داریم.) فویل را بگذارید و برای 30 دقیقه پخته کنید. روی و پیاز را بریزید. 1 پیاز را بشکنید. در شیر بریزید و سپس روی گرمای متوسط جوشانید، سپس برگ خمیر را اضافه کنید. سپس شیر (پودر پیاز و برگ خرد شده بیشتر) مفید نیست) پخت شیر و بالا با پنیر رنده شده باقی مانده است. شیرینی را در فر بگذارید و یک ساعت (یا بیشتر) را بخورید تا سبزیجات نرم شوند و پنیر طلایی قهوه ای شود. با سبزیجات تازه مورد علاقه خود را سرو کنید.
خدمات: 4