- سیب زمینی جوان - 8 قطعه (کوچک)
- سیر - 2-3 دندان
- گوجه فرنگی - 2 قطعه
- خامه ترش - 2 مورد. قاشق
- نمک، فلفل، فلفل قرمز، ریحان - به مزه
- پنیر سخت - 50 گرم
- روغن نباتی - برای طعم و مزه
سیب زمینی از تقریبا همان اندازه باید در لباس پوشیدنی باشد. تقریبا 20 دقیقه بخورید سپس آن باید کمی سرد شود، از طریق نخل بریده شود، با یک هسته قاشق چسبانده شده و برداشته شود. سپس پر کردن را آماده می کنیم. بخشی از سیب زمینی را برای خرد کردن بریزید. برای پودر سیب زمینی، ریحان خرد شده، گوجه فرنگی قطعه ای بدون پوست، خامه ترش، همچنین در چاشنی سیر را اضافه کنید. همه مخلوط خوب پر کردن و فلفل را سرخ کنید. سپس پنیر را بردارید نیمی از پنیر حاصل شده برای اضافه کردن به پر کردن و دوباره همه ترکیب خوب است. نیمی از سیب زمینی را پر کنید و آنها را به شکل صاف و روغن زده کنید. سیب زمینی با پر کردن با پنیر پخته شده و به یک درجه حرارت پیش گرم تا 160 درجه ارسال کنید. پخت تا قهوه ای طلایی.
خدمت: 23-4