- ماررو - 200 گرم
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- پیاز - 50 گرم
- کرفس - 50 گرم
زغال اخته ساقه، برش به برش نازک، هر برش بیشتر به 4 قسمت تقسیم شده است. ما یک قاشق سوپ خوری را در یک ظرف پخت گرم با مقدار کمی روغن قرار داده و برای 4 تا 5 دقیقه سرخ کردن در دمای متوسط تا زمانی که نرم کدو می شود. پوره ها را با حلقه های نازک برش می دهیم و آن را در یک کاسه سالاد قرار می دهیم. در آنجا نیز، ساقه های کرفس نازک قاشق زده اضافه کنید. معدن Rukkolu و اضافه کردن آن را به سالاد بدون شکسته شدن آن. وقتی که کدو سبز کمی سرد (حداقل تا دمای اتاق)، ما آنها را به کاسه سالاد اضافه کنید. در نهایت کاپرها را همراه با مقدار کمی آب نمک اضافه کنید. ما سالاد را با هم مخلوط میکنیم، نیازی به هیچ چیز نداریم - نمک به اندازه کافی و روغن زیتون از کدو سبز. اجازه دهید چند دقیقه صبحانه بگذاریم، طعم ها و عطرها را بشوریم و سپس آن را به میز ببریم. شایان ستایش! ؛)
خدمت: 2