- سیب زمینی - 200 گرم
- آرد - 200 گرم
- تخم مرغ - 1 قطعه
- کره - 50 گرم
- نمک - - برای طعم و مزه
- گوشت خوک یا گوشت خوک - 500 گرم (پر)
- فلفل بلغاری - 2 قطعه (چاشنی)
- گوجه فرنگی - 1 قطعه (چاشنی)
- پیاز - 2 قطعه (پر کردن)
- کرم 100 میلی لیتر (پر کردن)
- شیر - 100 میلی لیتر (چاشنی)
- تخم مرغ - 2 قطعه (چاشنی)
- رب گوجه فرنگی - 2 مورد. قاشق (پر کردن)
- نمک، فلفل - - برای طعم (پر کردن)
- پنیر - - برای طعم (کمی برای پودر)
1. ابتدا ما خمیر را آماده می کنیم. سیب زمینی را خرد کرده و به قطعات کوچک بریزید. جوش در آب شور. تمام آب و سیب زمینی را خیس بزنید تا صاف کنید. تخم مرغ و کره را به سیب زمینی اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. آرد سوخاری را به رنده سیب زمینی بریزید و خمیر را خمیر کنید. ظرف پخت را روغن بگذارید. بهتر است اگر شکل تقسیم شود. ساده تر کردن پیت را آسان تر می کند. خمیر را در قالب قرار دهید. سر و صدا آن را در سراسر پایین و طرفین. فرم را با آزمایش در حالی که شما در آماده سازی پر کردن در حالی که در فریزر قرار داده است. 2. گوشت را می توان به مکعب کوچک یا گوشت چرخ شده برش داد. سبزیجات باید تمیز و شسته شوند. فلفل را به قطعات کوچک بریزید و به راحتی در یک تابه سرخ کنید. فلفل را به یک کاسه جداگانه بکشید و پیاز ریز خرد شده را سرخ کنید. گوشت را اضافه کنید و آن را تا زمان تقریبا آماده کنید. پوست گوجه فرنگی و ریز ریز ریز کردن. فلفل قرمز و گوجه فرنگی خرد شده به گوشت اضافه کنید، مخلوط کنید. 3. پر کردن بر روی خمیر قرار دهید. کرم، شیر و رب گوجه فرنگی به خوبی مخلوط می شوند. تخم مرغ، نمک، فلفل و کل توده را با یک میکسر یا ویسکا اضافه کنید. پر کردن این پر کردن با پر کردن پای. 4. فر را به 200 درجه حرارت دهید و آن را به شکل کیک قرار دهید. کیک برای 45-50 دقیقه پخته می شود. 10 دقیقه قبل از پخت و پز، بالای کیک را با پنیر رنده شده بپاشید.
خدمات: 8-10