- آرد گندم - 500 گرم (بالاترین درجه)
- شیر - 200 میلی لیتر
- مخمر - 30 گرم (یا 7 گرم مخمر خشک)
- تخم مرغ - 2 قطعه
- شکر - 1 هنر. قاشق
- روغن نباتی - 100 میلی لیتر (بدون بو)
- نمک - 1 به مزه
در یک ظرف عمیق، پوره را در شیر گرم و مخمر رقیق کنید، شکر و 3 قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید. هم بزنید، پوشش داده و در یک مکان گرم قرار بگیرید تا بالا برود. هنگامی که پروار رشد می کند، تخم مرغ را اضافه کنید، اکثر آرد و هم بزنید. بقیه آرد، نمک و روغن را اضافه کنید. شما می توانید خمیر را با میکسر بشویید. خمیر را در ظروف روغن زده و به افزایش خوب، obiznaya 2-3 بار. خمیر در حدود 40 دقیقه آماده است.
خدمات: 6