کاسه دندانی با گوشت خوک پیتزای گوشت خوک یک ظرف سنتی انگلیسی است که بسیار شبیه گوشت سیب زمینی روسی است. در واقع، علاوه بر گوشت مالت، ترکیب پر کردن شامل نخود سبز و هویج است. ظاهر این ظرف به قرن 18 متصل است، با شروع مصرف سیب زمینی. این ظرف از "بقایای" گوشت تهیه شده بود، و آن یک ظرف معمولی از طبقه کارگر بود. در حال حاضر این نوعی غذای مرکب از گوشت با انواع مختلف گوشت و حتی با ماهی است! در سیب زمینی پنیر شما می توانید یک پنیر کوچک اضافه کنید، سپس آن را قوی تر می کنید، و شما می توانید با گزینه کلاسیک با اضافه کردن ماکارونی عمل کنید!
مواد تشکیل دهنده:- سیب زمینی 500 گرم
- نان خشک 4 قاشق غذاخوری. ل
- کره 20 گرم
- روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری. ل
- پیاز سفید 1 عدد.
- نخود فرنگی منجمد 200 گرم
- هویج 300 گرم
- گوشت گاو ریخته شده 300 گرم
- شیر 50 میلی لیتر
- ماکارونی زمین 1 قاشق چایخوری.
- سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 شما نیاز به سیب زمینی، هویج، نیمه لامپ، نخود سبز یخ زده، گوشت گاو زمین، کیک پودری، ماکارونی، شیر، کرم و روغن زیتون خواهید داشت.
- گام 2 سیب زمینی را بریزید و آنها را در آب نمک جوشانید. سپس سیبزمینی پخته را بپزید، شیر و ماکارونی را به سیب زمینی اضافه کنید.
- گام 3: در این زمان، پیاز را روی حرارت متوسط، در مقدار کمی روغن زیتون سرخ کنید.
- گام چهارم هویج را بشویید و آن را به پیاز اضافه کنید و گاهی اوقات تکان دهید.
- گام 5 بعد از چند دقیقه، گوشت چرخ شده و کمی شراب سفید (در صورت لزوم) یا آب اضافه کنید. خورش را با درب بسته شده روی حرارت متوسط قرار دهید.
- مرحله 6 لپه های سبز یخ زده را اضافه کنید و با بسته شدن درب آن را بجوشانید.
- گام هفتم: اگر نخود فرنگی نرم شود، یک قاشق غذاخوری از سس گوجه فرنگی یا ماکارونی اضافه کنید. 5-10 دقیقه دیگر شستشو دهید. مایع باید تبخیر شود، پر شدن نباید بیش از حد آب باشد. نمک و فلفل به سلیقه.
- گام 8 شکل را با کره ریخته و با پودرهای خشک پودر کنید. لایه پر شدن را تنظیم کنید.
- گام 9 قرار دادن سیب زمینی پخت شده به پایان رسید (با استفاده از قاشق یا قطره به عنوان دوست دارید). شما می توانید یک کیسه آشپزی یا سرنگ با نازل های مختلف استفاده کنید. پودر طرز تهیه پودر کباب و چند قاشق سوپخوری کره.
- مرحله 10 پخت در 200 درجه سانتیگراد برای 20-25 دقیقه یا تا قهوه ای طلایی. قبل از خدمت، اجازه دهید تا نوعی غذای سیب زمینی را باقی بگذارد تا سیب زمینی پخته شود.