توضیحات
توت سیاه یک بوته چند ساله است که یک گیاه خانواده Rosaceae است (تمشک یک خانواده نزدیک خانواده است). ساقه به آرامی ساقه، معمولا stiljaschiesya و دروغ گفتن بر روی زمین، که با پوشش بلوط و خار خار کوچک پوشانده شده است. برگها بر روی دمبرگ های خلال، به سه قسمت تقسیم می شوند. گل های بزرگ، سفید، در انتهای ساقه دسته بندی شده اند.
گل دادن بسیار طولانی است - از ماه مه تا زمستان. در این دوره شکاف در گلدهی وجود دارد، اما پس از آن بوته دوباره شکوفا می شود. میوه ها با شکوفه های آبی پوشیده شده اند، آنها بنفش تیره و تقریبا سیاه هستند. به طور همزمان، در بوش شما می توانید گل، رسیده و هنوز میوه رسیده را ببینید. اغلب ممکن است شکوفه زغال اخته را حتی در اولین بارش برف نیز مشاهده کنید. توت توت سیاه دارای مزه تلخ، آبدار است.
این گیاه بر روی خاک های مرطوب رشد می کند: بین درختچه ها، در سرزمین های آب، در بسیاری از مناطق: در بخش مرکزی روسیه، در سیبری غربی، در قفقاز و آسیای مرکزی.
ترکیب توت سیاه.
در میوه توت سیاه، مقدار زیادی اسید آسکوربیک، کاروتن (پیش ماده ویتامین A)، ویتامین B1، E، K، R، PP؛ بسیاری از کربوهیدراتهای قابل هضم (گلوکز، فروکتوز، ساکارز)، اسیدهای ارگانیک (سیب، شراب، لیمو، سالیسیلیک)، مواد پکتین، فلاونوئیدها، مواد معدنی (فسفر، پتاسیم و منیزیم)، تانن ها، ترکیبات فنلی. همه این مواد به تقویت مویرگ ها کمک می کنند، اثر ضد التهابی و ضد اسکلروز دارند.
برای استفاده در اهداف دارویی، شاخ و برگ گیاهان زراعی مورد استفاده قرار می گیرند، که معمولا در پایان ماه آوریل - در ماه مه و برگ های جوان، اما به طور کامل انباشته می شود. برگ بعد از جمع آوری، تحت خشک شدن فوری تحت یک سایبان قرار می گیرند. توت توت سیاه باید کاملا بلغزد.
استفاده از توت سیاه در طب عامیانه.
- چای، که از برگ های تمشک ساخته شده است، به عنوان یک ویتامین تونیک استفاده می شود.
- با خونریزی، لثه ها برای شستشو دهان با انجماد اشباع شده و تزریق از برگ های توت سیاه استفاده می شود، همانطور که در برگ های توت سیاه مقدار زیادی از ویتامین K، که دارای خواص شبیه سازی است.
- برگ های توت سیاه حاوی بسیاری از مواد تانن هستند، به طوری که آنها در پزشکی استفاده می شود به عنوان اتصال و تسکین دهنده اسهال.
- میوه های توت سیاه دارای بهبودی زخم، ملین های ملایم، خواص آرام بخش، ضد التهابی، تغذیه ای و دیورتیک هستند؛ کمک به از بین بردن درد مشترک، در درمان سرماخوردگی و التهاب مثانه استفاده می شود.
- خواص رطوبتي از ورق ماهيچه ها، تزريق و جوشاندن هستند، و انواع توت هاي تازه پخته دار، برعکس، اقدامات آرامي دارند.
- برای سرماخوردگی همراه با تب، آبریزش بینی و سرفه، از چای ساخته شده از انواع توت ها و برگ های خشک شده Blackberry استفاده کنید. خلوص صدای کمک می کند تا آب گرم از انواع توت ها از این گیاه حذف شود.
- تزریق و انجماد برای تورم، التهاب مثانه، مفاصل استفاده می شود.
- توصیه می شود که انواع توت سیاه را برای شب به عنوان آرام بخش و بی خوابی توصیه می شود. همچنین استفاده از Blackberry برای خانم هایی که در معرض ابتلا به سندرم قبل از قاعدگی هستند، توصیه می شود، در طی یائسگی. توت توت سیاه به عادت متابولیسم کمک می کند، بنابراین در دیابت، آترواسکلروز و چاقی بسیار مفید است.
- تزریق برگ و ریشه های تمشک نیز به عنوان یک درمان خارجی (بهبود زخم و خواص خونریزی) مورد استفاده قرار می گیرد. در این روش آماده تزریق دهان با لکم خونریزی و بیماری های التهابی مختلف شستشو می شود. برای هر گونه بیماری پوست، باید تزریق به حمام اضافه شود.
دستور العمل های مفید با تمشک.
توت توت سیاه از راه های مختلفی استفاده می شود: آنها تازه می خورند، ژله می کنند، نوشیدنی های نوشیدنی، تنتور، کمپوت ها، مرغ، پاستیل را آماده می کنند. در خانه، شما می توانید از برگ و ریشه زغال اخته زیر را آماده کنید:
- چای از برگ های تمشک و تمشک:
لازم است دو قسمت از برگ های تازه سبزیجات و یک قسمت از برگ تمشک تازه را مخلوط کنید. آنها را یک کمی خرد کنید، سپس آن را بشویید (مثلا یک پین نورد)، با آب بشویید، به یک کیسه بافت بریزید و برای تخمیر (فرایند پردازش تحت تاثیر آنزیم های خود) در مکان گرم قرار دهید. چند روز بعد، برگ بو بوی فوق العاده ای دارد، بعد از آن آنها در نهایت خشک شده و در شیشه های بسته شده شیشه ای ذخیره می شود. چای از محاسبه می شود: برای یک لیوان آب جوش یک قاشق چایخوری از مواد خام خشک؛ عالی در کمک به سرماخوردگی؛
- تزریق برای شستن دهان و گلو از برگ های توت سیاه:
یک لیتر آب جوش ریختن قاشق غذا خوری خرد شده خشک، نصف ساعت خیس کنید و سپس فیلتر کنید - و شما می توانید با بیماری های مختلف التهابی غرق شوید؛
- تزریق برای مصرف از برگ های زرشک:
یک لیوان آب جوش یک قاشق غذا خوری خام خرد شده را بپزید، حدود سه ساعت اصرار کنید. نوشیدن 3 بار در روز، یک فنجان سوم، نیم ساعت قبل از غذا با سرماخوردگی و آرامش بخش.
Blackberry دارای تعدادی از خواص درمانی و نه تنها کیفیت طعم عالی است.