بنابراین عادت داشت که تعطیلات را جشن بگیرد، ما در میز جشن می نشستیم. هر میزبان می خواهد میز خود را بهترین، استثنایی، برای مهار کردن مهمانان و غرور و افتخار آنها باشد. میز جشن همراه با یکدیگر، تنش را از بین می برد، به گفتگوی اختصاص داده می شود، اجازه می دهد تا سرگرمی دلپذیر را با غذای مفید غذاهای جشن ترکیب کنیم.
بنابراین چه باید تنظیم میز برای یک شام جشن، به طوری که به خاک کثیف در صورت؟ با توجه به فرصتهای مادی، مهمترین چیز این است که هر کس باید در میز راحت باشد، هیچ کس نباید تنگ شود.
دکوراسیون زیبایی از جدول جشن. در ابتدا، شما نیاز به انتخاب یک سفره برای جدول، آن نباید روغن زیتون، آن را می دهد تصور از یک میز از اتاق ناهار خوری. بسیار قابل توجه است که میز با یک سفره قرمز رنگ سفید پوشانده شده است. سفره باید از تمام لبه ها به طور مساوی آویزان شود و در نیمی از گوشه ها به پرده های یک میز برسد.
شما نباید یک میز جشن با عظیمی از ظروف بسوزانید، بگذارید آنها خیلی زیاد نباشند، اما آنها دقیقا و منظم به میز نگاه خواهند کرد.
خدمت به جدول جشن. همانطور که با طراحی زیبایی از جدول جشنواره، میز را با ظروف مختلف پشته کنید. این یک نمایش از کریستال، پرسلن و ظروف است، یک میز برای شام جشن است. باید تنها موارد ضروری باشد، لازم است سعی کنید تا دست میزبان صاف و ظریف در همه چیز احساس شود.
هر جسم در هنگام خدمت به یک میز جشن جای دارد. صفحات در فاصله دو یا سه سانتی متر از لبه میز قرار می گیرند. در عین حال، ما باید به شدت دنبال کنید که در هر دو طرف میز کنار یکدیگر قرار دارند. اسنک ها روی صفحات میز قرار می گیرند.
در سمت راست صفحه، چاقو قرار داده می شود، و قاشق اتاق غذاخوری است، و به سمت چپ بشقاب به ترتیب یک چنگال است. برای یک صفحه دسر عینک را تنظیم کنید. ابزار دسر - قاشق، چنگال و چاقو - فقط به سمت راست کریستال قرار می گیرند.
بر روی یک صفحه نمایش میان وعده قرار دادن یک دستمال سفره، که قبلا به زیبایی تزئین شده بود. دستمال کاغذی در گلدان های کوچک روی مورب جدول قرار می گیرد.
گل برای دکوراسیون قرار داده شده در گلدان های کوچک، در کاسه میوه، دقت میوه میوه را به پایین میوه جامد تر، و در حال حاضر در حال حاضر مناقصه، میوه های نرم.
ادویه ها همیشه باید بر روی میز و همچنین لوازم خانگی عمومی استفاده شوند: همیشه قاشق غذاخوری در سالاد، موچین برای جلوگیری از خوردن تنقلات مخصوص با دستان خود.
بطری های نوشیدنی در نقاط مختلف در مرکز میز قرار می گیرند، با برچسب ها به مهمانان. هر بطری قبل از خدمت باید بیرون رفته باشد، به جز شامپاین، ودکا در شتوف خدمت می کند.
خدمت و تنظیم ظروف. میان وعده های سرد حدود نیم ساعت قبل از شروع جشن قرار می گیرند، به طوری که آنها تازه و جذابیت خود را حفظ می کنند. برای صاف بودن، شما می توانید غذاها را به طور کامل آماده کنید: کلم برشته شده، مرغ پر شده یا خوک.
ماهی ها، گوشت ها و سبزیجات به طور متناوب با داشتن مار خود را در انتهای مختلف جدول، به طوری که هر کس می تواند ظرف مورد علاقه خود را دریافت کنید.
نان بر روی میز قبل از خدمت قرار داده می شود و در انتهای دیگر میز قرار می گیرد، برای راحتی مهمانان، یا به طور کلی میزبان به راحتی به مهمانان خود می رسد.
قبل از خدمت به یک ظرف گرم، باید مهمانان را سرگرم کنید، رقصید تا غذای جذب شده را لرزاند. در این زمان، شما باید از ظروف کثیف، دستمال سفره را از میز جدا کنید و یک میز را برای خدمت به ظروف گرم آماده کنید.
دسر زمانی که جشن در حال چرخش است خدمت می شود. از جدول تقریبا تمام ظروف برداشته می شود، از ظروف شما می توانید یک صفحه پنیر، ساندویچ و میوه را ترک کنید. یک اثر بزرگ باعث ایجاد یک کیک با شمع می شود که نور را خاموش می کند.
منو سخت ترین چیز در سازماندهی یک شام جشن است، انتخاب منوی مناسب است، به طوری که حتی مهمان فریبنده لطفا. لازم است که سازگاری و درجه انواع ظروف، سازگاری سلیقه محصولات مورد استفاده، طرح رنگ در طراحی آنها را در نظر بگیریم.
یک جدول زیبایی خدمت، با روحیه آماده و با طعم و مزه تزئین شده، رفتارهای دوست داشتنی دوستانه - این همه باعث ایجاد یک جشن واقعا جشن می شود و خلق و خوی خوبی از مهمان ها را برای تمام هزینه ها و نگرانی ها جبران می کند.