ظروف شیشه ای
با افزودن مواد شوینده مخصوص برای درخشش، میتوانید ظرفها را با نمک پاک کنید، با آب صابون شستشو دهید و آب سرد یا گرم را بشویید، نمک یا سرکه کمی اضافه کنید. پاک کردن ظروف شیشه ای در پایین حوله برای تخلیه آب. سپس با یک حوله یا دستمال سفره خالی بشویید.
عینک های شیشه ای، کاسه ها، عینک ها و بشقاب ها باید با آب و نمک، خاکستر چوب یا سرکه شسته شوند. بطری های آلوده می تواند شسته شود:
- از شراب، آبجو یا ودکا - آب با نوشابه گازدار؛
- از زیر روغن گیاهی - آب با مواد شوینده و نمک.
برای ظروف شیشه ای و کریستال همیشه براق است، شما باید آن را فقط با آب سرد شستشو دهید!
شیشه شیشه
مایع سرد را در ظرفهای گرم این نوع قرار دهید. قبل از قرار دادن آن بر روی آتش، بررسی کنید که آیا سطح خارجی آن به خوبی پاک می شود. پایین در طول پخت و پز همیشه باید تحت یک لایه چربی یا آب پنهان شده و غذای مورد نیاز خود را روی کپک گرم کنید و به طور مداوم تکان دهید. آیا ظروف مقاوم در برابر جوشکاری با شن و ماسه یا سیم را مالش ندهید، این آسیب قابل جبران نیست.
آلومینیوم آشپزی
آلومینیوم تحت عمل اسید و قلیایی تخریب شده است، بنابراین در چنین ظرفی نمیتواند محلول نمکی داغ، سرکه، شیر ترش، ماهی شور و پنیر را ذخیره کند. این ظروف همیشه باید از ضربه ها و هر فشرده محافظت شود - این به تغییر شکل آن منجر می شود. آب جوش و پیاز بر روی ظروف آلومینیومی از مواد غذایی سوخته خارج می شود. فتوشاپ و لکه های زنگ زده با تمشک با سرکه تمیز می شوند.
Tinware
قالب های قلع و قلع با آب و نوشابه های گازدار شسته می شود. برای حذف زنگ زدن از چنین ظروف، آن را باید با یک گوجه فرنگی معمولی سبز برش در نیم، و یا نصف پوست پوست سیب زمینی را پاک کنید. ظروف از قلع سیاه با آب با سدیم شسته شده و سپس بر روی یک صفحه بپاشید (می توانید آن را با کاغذ نرم پاک کنید) و فسفری با آب نمک اضافه می شود. شما می توانید آب را به داخل ظرف بمالید، پوست را از سیب و گلابی بگذارید، جوش کنید - آن را سبک تر و پاکیزه تر می شود.
کاسه های تابه
ضایعات آهن قبل از شستشو با کاغذ پاک می شوند و سپس با شستشو با آب گرم شسته می شوند. با استفاده از نمک خشک، می توان باقی مانده غذای سوزانده شده را پاک کرد. آهن Iron for shine پس از شستشو با نمک گرم پاک می شود.
چاقو قلم
لکه ها بر روی آنها به خوبی تمیز می شوند، اگر یک بطری شسته شده در شن و ماسه و پودر صابون غوطه ور شود، سپس آن را با چنگال و چاقو به شدت مالش دهید. اگر آنها را با سیب زمینی خرد شده بریزید، تمیز و براق می شوند. ماندگارترین لکه ها با کمک آب لیمو تمیز می شوند و با استفاده از یک لامپ زنگ می شوند.
چاقو ها را نمی توان بر روی یک اجاق داغ یا اجاق گاز پرتاب کرد، زیرا نوک تیغه گرم می شود و فولاد شروع به از دست دادن قدرت و کشش می کند. اگر چاقوها و چنگال دارای دستبندهای چوبی است، آنها را نمی توان در آب گرم به مدت طولانی چسب زدایی حلقوی. لوازم خانگی از جنس استنلس استیل آسان برای تمیز کردن - تمیز کردن لازم نیست.
ظروف یقه دار
این نیاز به درمان بسیار دقیق دارد. ترک های نازک نازک با کوچکترین ضربه، تغییر دما، و همچنین تحت تاثیر اسید و قلیایی. غذاهای مینای دندان که از داخل آسیب دیده اند نباید در آشپزی غذا استفاده شوند. در محل آسیب، مینای دندان خرد شده، ذرات آن وارد غذا می شوند و به سلامتی آسیب می رسانند.
چنین ظرفی را با صابون و آب شستشو دهید و در دمای اتاق خشک شود (نه در فر یا در یک صفحه داغ). ظروف مینای دندان سوخته شسته شده، پر از آب و یک قاشق غذاخوری از نوشابه و ترک گذاشتن برای انحلال کامل مواد غذایی سوخته. سپس آب باید آب پز شود - ظروف تمیز می شوند.
محصولات نقره یا نیکل
محصولات Washenikelirovannyh توسط یک راه حل صابون گرم انجام می شود. همچنین با پودر دندان یا گچ با آمونیاک تمیز می شود. اشیاء باید با مخلوط، اجازه خشک شدن، و سپس پاک شود. در داخل، مخلوطی از سرکه و نمک را تمیز کنید، سپس با آب گرم با افزودن یک مواد شوینده شستشو دهید. زنگ از ظروف نیکل با کمک برخی از گریس برداشته می شود، سپس با یک ریمل خیس شده در آمونیاک خشک می شود.
برای تمیز کردن نقره ای یک روش اثبات شده وجود دارد. در محلول جوش (یک قاشق غذاخوری نمک پخته، پوسته تازه از دو تخم مرغ به ازای هر لیتر آب)، چنگال، قاشق و چاقو تنها 15 ثانیه کاهش می یابد، قبلا در آب گرم شسته شده است. پس از جوش، آنها کاملا شسته شده و با پارچه ای خشک خشک می شوند.
برای حذف لکه ها و پلاک ها از ظروف نقره، می توانید موارد زیر را انجام دهید: موضوع را با یک پارچه خیس شده در آب صابون پاک کنید. سپس با یک رنده ضخیم از الکل طبیعی و پودر دندان برس بزنید. ظرف را با آب گرم بشویید، با یک حوله خشک کنید.
سفال و سرامیک
ظروف چینی را نمی توان در آب بسیار گرم شستشو داد. او در آب گرم با صابون شستشو می دهد، سپس در آب سرد شستشو می شود. آب داغ می تواند تا حد زیادی به لعاب آسیب برساند. هر ظروف پلاستیکی با سالن تاریک. برای بازگرداندن درخشش و سفیدگی آن، به آرامی آن را با آب یا نمک با سرکه پاک کنید. این روش برای ظروف نقاشی طلا مناسب نیست!
سرامیک و سرامیک در آب گرم با نوشابه های گازدار شستشو می شود و سپس در آب پاک می شود. سفال های نجلا باید به خوبی خشک شوند، توصیه می شود که آن را باز نگه دارید. با یک درب بسته شده، ظروف مانند یک بوی ناخوشایند می گیرند.
مشاوره خوب
ظروف غذای سوزانده شده به راحتی شسته می شود، اگر آن را در آب با اضافه کردن یک قاشق غذاخوری نوشابه گازدار.
برای برداشتن غذای بسیار سوزانده شده، ظرف ها را با نمک بپاشید، برای دو یا سه ساعت آب کمی در آن بگذارید. یا آب را با نمک یا سودا و آب جوش بشویید.
در کتری برای از بین بردن مقیاس، آب ریخته، جوش آن، جوشاندن (2 قاشق غذاخوری در لیتر) و 25 دقیقه جوشیدن. آب را تخلیه کنید، نصف فنجان ذرت سرکه را بپاشید و دوباره 30 دقیقه جوش بخورید. پودر پودر را به راحتی با یک اسفنج تمیز می کند.
چاقو برای شستن با آب گرم توصیه نمی شود. برای دادن وضوح و درخشش، باید آن را با سیب زمینی بریده شده بریزید. اگر چاقو را در محلول نمک نمک 20 دقیقه نگه دارید، تیز کردن آن آسان خواهد بود. چاقو ها همیشه باید جدا از دیگر اشیاء فلزی - از تماس با آنها چاقو به سرعت غرق می شود. برای حذف بوی ناخوشایند پیاز از چاقو، آن را با نمک رنده کنید.
غذاهای چوبی جدید باید برای چند روز برای آب کردن مواد تانن، در معرض بوی ناخوشایند به ترشی، کلم پیچ و بوته، و غیره به آب غوطه ور شوند.
این نکات ساده را دنبال کنید مراقبت از ظروف زمان کمی از شما خواهد گرفت، صعود از خدمات خود را در بار افزایش می دهد. بله، و از غذاهای کاملا تمیز لذت ببرید.