- کوفته - 350 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- پودر شکر - 2 مورد. قاشق
- آرد - 6 هنر. قاشق
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری
- اسانس وانیلی - 1 قاشق چای خوری
- سل - 1 خرج کردن
- ماست - 4 هنر. قاشق (برای سس)
- جم - 2 مورد. قاشق (برای سس)
در یک کاسه، تخم مرغ، پنیر دلخواه، پودر قند و جو وانیل مخلوط کنید. مخلوط کردن به یکنواختی. آرد، نمک و پودر پخت را مخلوط کنید. مخلوط آرد را به شکل تهیه کنید. دوباره هم بزنید تا یکنواخت. در یک تابه، روغن نباتی را گرم می کنیم. خمیر ما را در تابه های کوچک پخت کنید. سیرنیکی را در یک طرف سرخ کنید تا زمانی که پوسته سبز پوشیده شده باشد. چرخش، سرخ کردن تا زمانی که پوسته در طرف دیگر. Syrniki آماده ساخته شده بر روی یک حوله کاغذی، که چربی اضافی را جذب می کند. در عین حال، سس را به سرعت بخورید. برای انجام این کار، ماست را با هم مخلوط کنید و داخل کاسه بگذارید. و یک ترکیب خوب. پنیر ها با سس تهیه شده توسط ما سرو می شود. شایان ستایش!
خدمات: 3-4