- سمولینا - 0.5 لیوان
- شکر - 3 مورد. قاشق
- خربزه - 3 عدد. قاشق
- سفید پوستان تخم مرغ - 2 قطعه
خربزه ها باید کاملا شسته شوند، خشک شوند و از طریق غرق شوند. آب برای کنار گذاشتن در فلفل قره قاط پور 2 لیوان آب سرد، بر روی یک بشقاب بگذارید و جوش بخورید. کاهش گرما، پوشش را با شکر و 5 دقیقه کباب کنید. سوپ را در یک ظرف پاک کنید. سمولینا را به سوپ اضافه کنید و با شدت زیاد آن را آماده کنید. خامه را به فوم ضخیم بمالید. در فرنی اضافه کردن آب و خوب با یک میکسر ضرب و شتم. سفید کردن شلاق ها را اضافه کنید، هم بزنید و هم به قالب تبدیل کنید. یک ساعت در یخچال سرد و شما می توانید خدمت کنید.
خدمات: 3