- تخم مرغ - 8 قطعه
- ماهی مرکب - 300 گرم
- سس مایونز - 100 گرم
- آب لیمو - 2 قاشق چای خوری
- خردل - 1 قاشق چای خوری
- آویشن تازه - 1 قاشق چای خوری
- نمک، فلفل - به مزه
تخم مرغ پخته شده را جوش بگذارید. ماهی مرکب دود کردن (اگر شما یخ زده)، پرتاب به آب جوش و مدت 3 دقیقه طبخ، پس از آن با آب های یخ زده تخلیه شده است. در یک کاسه کوچک، سس مایونز، خردل، آب لیمو، نمک و فلفل را مخلوط کنید. تخم مرغ و کالبد به ابعاد دلخواه بریده می شوند (من مثل تخم مرغ های بزرگتر و کالبدهای کوچکتر)، برگ های برگ را با برگ آویز تازه پاره کنم. برگ های تمشک تازه را به مخلوط مایونز اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید. ما تخم مرغ و ماهی مرکب را مخلوط می کنیم، با پودر آماده شده پر می کنیم. سالاد با کالباس و تخم مرغ آماده است، اما قبل از خدمت باید حداقل نیم ساعت در یخچال قرار داده شود. شایان ستایش
خدمات: 6